étrend
|
Az Arthritis & Rheumatism című szakfolyóiratban ismertetett vizsgálatban 37 százalékkal csökkent a köszvényes rohamok kockázata azoknál, akik cseresznyét ettek. A jótékony hatást a szakemberek a piros gyümölcs húsában lévő antioxidáns, gyulladásgátló anyagoknak, főként az antocianinoknak tulajdonítják.
Már napi 15 szem cseresznye segít A mostani tanulmányba a Bostoni Egyetem kutatói 633 köszvénnyel élő, többségükben férfi pácienst vontak be, akiknek életkora átlagosan 54 év volt, és egy éven át, követték nyomon egészségüket. A páciensek naplót vezettek tüneteikről, gyógyszerszedésükről és étrendjükről is. A teljes vizsgálati periódus alatt összesen 1247 köszvényrohamot jegyeztek fel a résztvevők, akiknek 42 százaléka evett cseresznyét vagy cseresznyekivonatot, 58 százaléka nem. Az elemzések azt mutatták, hogy a cseresznyét valamilyen formában elfogyasztók csoportjában 37 százalékkal ritkábban fordultak elő köszvényes rohamok, mint a másik csoportban. Az előnyös hatáshoz két nap alatt mintegy 30 szem cseresznye elfogyasztása elegendő volt, a további cseresznyeevésnek nem találták hasznát a köszvény szempontjából. Még jobb eredményt értek el a gyümölcs és a gyógyszerek együttes alkalmazásával. Amikor a cseresznyét vagy kivonatát a szokásos köszvénygyógyszer, az allopurinol mellett ették a páciensek, akkor 75 százalékkal kisebb volt a rohamok kockázata ahhoz képest, ha egyiket sem tették.
Forrás:MTI,origo.hu
További cikkeink:
A Newcastle Egyetem munkatársai a Diabetologia című szakfolyóiratban ismertették részletesen tanulmányukat, melybe tizenegy, 2-es típusú diabétesszel élő önkéntest vontak be, akiknél a megelőző négy éven belül diagnosztizálták a betegséget. A teszt során nyolc hétig csak diétás italt és keményítőt nem tartalmazó zöldségeket vehettek magukhoz a résztvevők, összesen napi 600 kalória energiatartalommal. A mérésekből kiderült, hogy már egy hét diétázás után visszatért a normálisra a résztvevők éhgyomri vércukorszintje, három hónap elteltével, pedig teljesen mentesek voltak a cukorbetegség tüneteitől. Mágneses rezonanciás vizsgálatok szerint hasnyálmirigyük zsírtartalma a nagyjából 8 százalékról lecsökkent a normálishoz közelebb lévő 6 százalékra, és a májuk esetében is hasonló volt a helyzet. Roy Taylor kutatásvezető ugyanakkor nem javasolja a cukorbetegeknek, hogy saját szakállukra kezdjenek bele egy ilyen diétába. „Ezt az étrendet csak arra használtuk, hogy teszteljük az elképzelést, mely szerint a fogyással eltűnhet a diabétesz is” – magyarázta a professzor. A 2-es típusú cukorbetegség többnyire felnőttkorban jelenik meg, oka az elhízás, a rosszul megválasztott étrend, illetve a mozgásszegény életmód. A betegségben a hasnyálmirigy inzulintermelése elégtelenné válik, ennek következtében a vérben megemelkedik a glükóz szintje.
Forrás: MTI
További cikkeink: Banting növényi tabletta és por.
A nagy nemzetközi étel- és italgyártó cégek a dohánygyártókhoz hasonló eszközökkel igyekeznek beleavatkozni az egészségpolitika alakításába - állapították meg egészségügyi szakértők. A Reuters hírügynökség által idézett nemzetközi elemzés szerint az egészségpolitikát egyre inkább igyekeznek befolyásolni az egészségtelen élelmiszereket előállító vállalatok.
Betegségeknek kedvez a sok adalék A sok mesterséges adalékanyagot tartalmazó ételek és italok az agresszív reklámkampányok eredményeként aktívan hozzájárulnak a rák, a diabétesz és a szívbetegségek terjedéséhez. Egészségügyi szakértők a Lancet orvostudományi folyóiratban megjelentetett cikkükben, azt írták, az élelmiszeripari cégek igyekeznek "pénzügyi és intézményes kapcsolatokat" kiépíteni az egészségügyi vezetőkkel és civil szervezetekkel, manipulálnak a kutatási eredményekkel, és politikusoknál lobbiznak azért, hogy azok ellenezzék az egészségügyi reformokat. Elemzések mutatták ki, hogy az élelmiszeripar elfogultan támogat kutatásokat: azok a cikkek, amelyeknek elkészültét kizárólag élelmiszergyártó vállalatok szponzorálták, legalább négyszer-nyolcszor nagyobb valószínűséggel jutottak a cégeknek kedvező következtetésekre, mint azok, amelyeket nem szponzoráltak ilyen cégek.
Nem jó, ha a gyártók beleszólnak a politikába Az alkoholmentes italokat gyártó európai vállalatok szövetsége, az UNESDA a cikkre reagálva felidézte: szakértők egyetértenek abban, hogy az elhízásnak számos oka lehet, így például a helytelen étrend, a mozgásszegény életmód, genetika vagy a táplálkozási ismeretek hiánya. Emlékeztettek, hogy az Európai Bizottság is azt szeretné, ha a kormányok, a vállalatok, az egészségügyi szervezetek és a civil szféra együtt tanítanák meg az embereknek, miként táplálkozzanak tudatosabban, mozogjanak többet és éljenek egészségesebben. A kutatók azonban úgy látják, ez az együttműködés eredménytelen. Éppen ezért szerintük a jövőben az élelmiszer- és a dohányiparnak egyáltalán nem lenne szabad beleszólnia a krónikus betegségekkel kapcsolatos nemzeti és nemzetközi politikába.
Forrás: MTI, origo.hu
Az étrend megváltoztatásával azonban fel lehet venni a harcot ezen, baktériumok ellen. Sanghaji szakemberek olyan egereken végeztek kísérleteket, melyeket úgy tenyésztettek ki, hogy ellenállókká váljanak az elhízással szemben. Ezek a rágcsálók akkor is soványak maradtak, ha hizlaló étrenden tartották őket, és nem tették lehetővé számukra, hogy mozogjanak, ugyanakkor, ha beoltották őket az Enterobacter nevű emberi baktériummal, gyorsan elhíztak. A Society for Microbial Ecology című lapban megjelent tanulmányból kiderül, hogy a fenti baktérium állhat egyes emberek elhízásának hátterében, és egy olyan történetről is beszámolnak a szakemberek, ahol egy beteg kilenc-hétnyi diéta után sikeresen lefogyott úgy, hogy teljes kiőrlésű gabonából készült ételeket, hagyományos kínai étrendet és prebiotikumokat kapott. Hasonlóan sikeresen fogyott le a tanulmány egyik szerzője, Zhao Liping is. A tudósok abban bíznak, hogy a jövőben több hasonló, az elhízásért felelős baktériumot fognak találni, és így nagyobb erővel szállhatnak harcba az elhízás ellen, ami 1980 óta világszerte megduplázódott, és a 2008-as statisztikák szerint több mint 500 millió felnőttet érint.
Forrás: betegszoba.hu
|
||||||||||||||||
A cseresznye fogyasztása csökkentheti a köszvényes rohamok kockázatát - állapították meg tanulmányukban amerikai kutatók.
A köszvény az artritisz, az ízületi gyulladás gyakori formája, amely hirtelen fellépő, komoly fájdalommal járó rohamokban támad, ilyenkor az ízületek - különösen a láb ízületei - bedagadnak. A rohamot a véráramban lévő húgysav magas koncentrációja okozza, amely mellett már kristályként kezd kiválni a vegyület urátok formájában, az ízületekben és azok körül, valamint a bőr alatt. A köszvény átlagosan az emberek egy százalékát érinti, a férfiakat kétszer-háromszor gyakrabban, mint a nőket.
Brit kutatók olyan, alacsony kalóriatartalmú étrendet dolgoztak ki, amellyel nyolc hét alatt visszafordítható a 2-es típusú cukorbetegség – írja a BBC hírportálja.
Elemzők szerint az élelmiszergyártók által támogatott tanulmányok készítői manipulálnak a kutatási eredményekkel, és az egészségügyi reformok ellen lobbiznak.
Szakemberek szerint az elhízást sokkal gyakrabban okozza egy bizonyos baktérium, mint a túl sok evés vagy a túl kevés mozgás.
