fogyókúra
| ||||||||||||||||
|
A hármas elv a vízivás terén is érvényes: ha eddig nem fogyasztottunk elegendő mennyiségű vizet, fokozatosan emeljük az adagot. Folyamatosan igyunk, lehetőleg ne hagyjunk ki napokat: a kihagyott poharakból napok lesznek, a napokból kihagyott hetek, és azon kapjuk magunkat, hogy már megint fáj a fejünk, hasogat a derekunk, székrekedésünk van - azaz nem fogyasztunk kellő mennyiségű vizet. Váljék napi rutinunkká, hogy felkelés és reggeli közt megiszunk fél liter vizet, a délelőtt és délután folyamán 0,75 litert, és, ha aktív testmozgást végzünk, további fél-egy litert. Lefekvés előtt közvetlenül már ne igyunk.
Az ásványvizekről Szénsavas vagy szénsavmentes? Melyiket válasszuk? A szénsavval dúsított víz, legyen az akár ásvány- vagy szódavíz, szén-dioxid-tartalmánál fogva a helyes sav-bázis egyensúlyt savas irányba billenti el, illetve az amúgy is savas szervezetünk helyzetét súlyosbítja. Inkább válasszunk szénsavmenteset. És melyik a jobb: a magas vagy az alacsony ásványianyag-tartalmú? A szervetlen ásványi anyagokat szervezetünk nem képes feldolgozni. Ne feledjük: szervetlen anyagból szerveset csak a növények képesek előállítani - az ilyen módon szerves kötésbe vitt ásványi anyagokat tudjuk csupán hasznosítani. Ha ásványvizet iszunk, legyen ásványianyag-tartalma 500mg/l alatti. Jéghideg vagy szobahőmérsékletű vizet igyunk? Mindenképpen szobahőmérsékletűt. A hűtőszekrény arra való, hogy ételeink megromlását megakadályozzuk! Az elfogyasztandó mennyiséget vegyük ki fogyasztás előtt, hadd melegedjen fel szobahőmérsékletűre! A jéghideg és a túl magas hőmérsékletű folyadék nemcsak a fogainkra káros!
A gyógyteákról Zsírbontó fogyi-csodatea nem létezik. Azaz igen, ha semmi mást nem eszünk, csak az éppen aktuálisan kikiáltott csodateát kortyoljuk; ekkor garantáltan olvadni fognak rólunk a kilók. Ha indokolt, fogyasszunk bátran jó minőségű, hazai gyógyteákat a filteres fekete vagy különféle ízesített teák helyett. A mérték itt is fontos: ne fogyasszunk többet a gyógyteából, illetve ne igyuk huzamosabb időtartamon át, mint amennyi a csomagoláson fel van tüntetve! Jóból is megárt a sok. És ha lehet, ne tegyünk bele két evőkanál mézet. Elég egy kávéskanálnyi is, különösen, ha le kívánunk adni pár kilót.
Innivalók, amik ételek Ilyenek a tej, a kakaó, a gyümölcslevek. Komoly kalóriamennyiségeket juttatunk be velük szervezetünkbe, sokszor hasznos tápanyag nélkül. Egy pohár (250ml) cukros kakaó 220, egy pohár 50%-os multivitamin 130 kcalt tartalmaz. Ha minden nap csak egy-egy pohárral iszunk mindkettőből a szükségletünkön felül, az 27 dkg zsírnak felel meg egy hét, 1 kiló egy hónap alatt stb.
Nedvdús táplálékok Minél több nyers gyümölcsöt fogyasztunk, annál kevesebb vizet kívánunk. Miért? A gyümölcsöknek rendkívül magas a nedvességtartalma, ráadásul a vizet a lehető legtisztább formában tartalmazzák. Ha gyümölcsnapot tartunk, és elfogyasztunk kb. 3- 3,5 kg gyümölcsöt, nem is leszünk szomjasak. A diéta alatt tehát vegyünk magunkhoz elegendő folyadékot, egyenletesen elosztva. Vigyázzunk a magas kalóriatartalmú italokkal, gyógyteákat mértékkel igyunk, és fogyasszunk bátran lédús gyümölcsöket!
Forrás: hazipatika.com
A rendszeres alkoholfogyasztóknál az arány ennél sokkal rosszabb: ők a napi szükséges energiamennyiség 16 százalékát fedezik alkoholból. A teljes népességet alapul véve egy átlag amerikai naponta száz kilokalóriát visz be alkoholtartalmú italok fogyasztásával, de ennél jóval több energiát visznek be alkohollal a fiatalok és a férfiak, akik szeretik például sörrel csillapítani szomjúságukat. Egy új kutatásból kiderült, hogy az alkoholt fogyasztók rendszerint túllépik az ajánlásokban szereplő megengedett napi alkoholmennyiséget, és többet fogyasztanak sörből, borból vagy töményből. Ez nem is annyira meglepő, hiszen az ajánlások szerint a napi energia bevitel maximum 5-15 százaléka származhat hozzáadott cukrokból és zsírból, ami például egy átlagos felnőtt nő 2000 kilokalóriás napi energiaszükségletét alapul véve 100-300 kilokalóriát jelent. Mivel az alkohol is hozzáadott cukorforrásnak minősül, ezért ha valaki egy forró nyári napon megiszik két korsó hideg sört (kb. 400 kcal), máris túllépte a megengedett limitet. Fröccsözéssel is könnyen a határértékek, fölé lehet kerülni, a töményről nem is beszélve. Figyeljünk a rejtett kalóriákra A kutatáshoz az adatokat egy 2007 és 2010 között végzett átfogó amerikai felmérési program szolgáltatta, amelynek során többek között megvizsgálták a résztvevők táplálkozási és alkoholfogyasztási szokásait is. A szakemberek arra voltak kíváncsiak, hogy a felnőtt résztvevők hány kilokalóriát vittek be a megelőző 24 órában sör, bor, tömény vagy koktél formájában. Az eredményekből kiderült, hogy a férfiak naponta kb. 150, míg a nők 50 kilokalóriányi alkoholt fogyasztanak. A fiatal, 20 és 29 év közötti férfiak viszik be a legtöbb energiát alkohol formájában (kb. 174 kcal/nap), míg a legkevesebbet a 60 év feletti nők (33 kcal/nap). A leggyakrabban fogyasztott alkoholtartalmú ital férfiaknál a sör, míg nőknél nagyjából egyenlő arányban oszlik meg a sör, bor és tömény között. A kutatók azt is megállapították, hogy az alkoholfogyasztási szokásokat nem befolyásolja a résztvevők etnikai vagy faji hovatartozása, jövedelmi viszonyai azonban igen: a jól kereső nők például több alkoholt fogyasztanak, mint szerényebb bevétellel rendelkező társaik. A kutatók kiemelték, hogy a mértékletes alkoholfogyasztás nem csak a rejtett kalóriák elkerülése, hanem a későbbi betegségek kockázatának csökkentése miatt is fontos. A többség ugyan betartja ezeket az ajánlásokat, azonban minden ötödik amerikai férfi és nyolcadik nő a megengedettnél több alkoholt fogyaszt naponta.
Forrás: A teljes cikk az origo.hu oldalon http://www.origo.hu/egeszseg/20121121-mennyi-rejtett-energia-szarmazik-alkoholbol.html
A fogyás számít az egyik leggyakoribb újévi fogadalomnak, mégis minden évben csupán az emberek alig 20 százaléka képes leadni a súlyfelesleget és képes megtartani a súlyát, mondta Dr. Jessica Bartfield, a Loyola Egyetem Gottlieb kórházának táplálkozási szakértője. Az amerikai emberek közel kétharmada állítja magáról, hogy az egészsége érdekében valamilyen speciális diétát követ, de mégis nagyon kevesen képesek valóban lefogyni. Dr. Bartfield szerint a hatásos fogyókúrázás sok tekintetben hasonlít a hangszeres zenéléshez, mindkettő sok gyakorlást és megfelelő instrukciókat igényel. „Eleinte sokszor melléütünk, hamis hangokat produkálunk, de a gyakorlás révén egyre könnyebben megy, és egyre sikeresebbé válunk”, mondta Dr. Bartfield. Bartfield és kutatótársai négy pontba szedték a legfőbb okokat, amik miatt igazán nehéz megszabadulni a súlyfeleslegtől: 1. Az elfogyasztott kalóriák számának alulbecslése
2. A testmozgás és az elégetett kalóriák túlbecsléseÁltalában körülbelül napi 500 kalória elégetésére van szükség heti fél kilogramm leadásához. Ezt a mennyiséget nagyon nehéz csak testedzéssel elérni, ugyanis ez nagyjából 60 percnyi intenzív mozgást jelent, ezért érdemes a napközbeni aktivitást növelni. Fontos, hogy a több mozgás ne vezessen több étel elfogyasztásához. 3. Az étkezések rossz időzítéseA szervezettnek egyenletes glükóz szintre van szüksége az optimális energia fenntartásához, hogy az anyagcsere ne lassuljon le. Érdemes az ébredést követő első órában reggelizni, majd 3-4 órával később egy egészséges ebédnek kell következnie. Az anyagcsere fenntartása érdekében érdemes odafigyelni, hogy ne teljen el 5 óránál hosszabb idő evés nélkül. 4. Kevés alvásKorábbi tanulmányok bebizonyították, hogy akik éjszakánként 6 óránál kevesebbet alszanak, azoknak általában magasabb a grelin szintjük. A grelin az étvágyért és a magas szénhidráttartalmú ételek megkívánásáért felelős hormon. A kevés alvás továbbá megnöveli a kortizol szintjét is, amely egy olyan stresszhormon, amelynek a megnövekedett szintje súlygyarapodáshoz vezethet.
Forrás: napidoktor.hu
További cikkeink: Banting növényi tabletta és por
Az amerikai Evanston (Illinos állam) északnyugati egyetemén, az alvást és a napi ritmust kutató munkacsoport kísérletekkel vizsgálta, milyen hatással van az étkezés időpontja a testsúlyra. Hat héten át, figyeltek meg két egércsoportot, amelyek azonos kalóriatartalmú táplálékot fogyasztottak, és hozzávetőlegesen ugyanannyit is mozogtak. A két csoport közti egyetlen különbség az étkezés időpontja volt - egyikük éjjel, másikuk nappal kapott enni. Az eredmény szerint, a táplálkozás időpontja jelentősen befolyásolta az egerek testtömegét. Azok az állatok, amelyek csak nappal jutottak táplálékhoz, jóval többet nyomtak, mint éjszaka falatozó fajtársaik - tudósít a Die Welt című német lap internetes kiadása (www.welt.de).
Még nem teljesen tisztázott a szokatlan étkezési időpontok, okozta súlygyarapodás háttere, de a kutatók feltételezik, hogy a testhőmérséklet, a jóllakottságért felelős hormonok, és az alvási viselkedés játszanak fontos szerepet benne. Hasonló jelenség figyelhető meg az embernél is. Annak, aki nem reggelizik, hanem helyette éjjel eszik többet, átlagosan magasabb a testtömeg indexe. Ezért úgy vélik a kutatók, hogy eredményeik alkalmazhatók az emberre is - írják az Obesity című szaklapban. Összefüggés kell, hogy legyen a belső óra, a táplálkozás ideje és a zsír beépítése között. A rossz időben történő evés, azonban nem egyedüli oka a súlygyarapodásnak. A túlsúlyosakból gyakran hiányzik a jóllakottság természetes érzése, ami egy az ember vadászó-gyűjtögető időszakából eredő génre vezethető vissza. Akkoriban az energiát raktározó hájréteg segített a túlélésben. A mai karcsú egyének már nem rendelkeznek ezzel a génnel.
Forrás: MTI, webbeteg.hu
|
||||||||||||||||
Testünk 70%-át víz alkotja. Minél több túlsúlyt hordunk magunkon, annál kisebb ez az érték. Célszerű, ha folyadékszükségletünket mind nagyobb mértékben ezzel az értékes folyadékkal, a vízzel pótoljuk. Nem mindegy azonban, hogyan, mennyit, milyent.
Az átlagember napi energia bevitelében száz kilokalória alkoholos italokból származik, állapította meg egy új kutatás.
Több mint egy hónap eltelt az újévi fogyókúrás fogadalomtételek óta, miközben vészesen közeledik fürdőruhaszezon, és még mindig nem kezdtek el eltűnni a pluszkilók?
Az emberek többsége, még a táplálkozási szakértők is hajlamosak alulbecsülni a napi kalória bevitelt. Ezen, sokat segíthet, ha napközben minden elfogyasztott ételt felírunk, még azt is, amit éppen csak megkóstoltunk, illetve ne felejtsük el feljegyezni az innivalókat sem. Az otthonunkon kívül elfogyasztott ételeket általában nagyobb adagok, és kalóriában is gazdagabbak, ezért érdemes olyan helyekre járni, ahol feltüntetik az ételek kalóriatartalmát.
Aki éjjel még egyszer a hűtőbe nyúl, súlyos következményekkel kell, hogy számoljon - derítették ki amerikai kutatók. Az éjszakai evéstől, ugyanis sokkal jobban gyarapodik a súlyunk.
Mivel az egerek éjjeli életmódot folytatnak, számukra az éjjeli táplálkozás a normális; a nappali a nyugalmi időszakban történt.