zsírsavak

A táplálkozási szokások nem csak a belső szervek működését, de a bőr színét is nagymértékben befolyásolják - derült ki egy kis mintaszámú skóciai vizsgálatból.

A bőr szépségének megőrzése évezredek óta foglalkoztatja az emberiséget, és napjainkra igen komoly iparággá nőtte ki magát. A kozmetikumok és szépészeti beavatkozások népszerűsége töretlen, pedig a bőr szépsége - mint annyi minden más - elsősorban az egészséges életmóddal függ össze. Ha valaki egészségesen táplálkozik, eleget alszik, rendszeresen mozog és kellő mennyiségű vizet, fogyaszt, már igen sokat tett az egészséges bőrért.

A szép bőr érdekében célszerű minél gyakrabban tengeri halat fogyasztani, mert az omega-3 zsírsavak csökkentik a bőrszárazságot és a gyulladásos bőrbetegségek kialakulásának kockázatát.

Szintén bőrszépítő hatásúak az antioxidánsokban gazdag olajos magvak és teljes kiőrlésű gabonafélék, amelyek hatékony védelmet nyújtanak a szabadgyökök szövetkárosító, a bőr öregedéséhez is hozzájáruló hatása ellen. A zöldségek és gyümölcsök, pedig magas vitamintartalmuknak köszönhetően gátolják a bőr korai öregedését és megereszkedését.

Aki több gyümölcsöt fogyaszt, annak élénkebb színű a bőre

A PLoS ONE szakfolyóirat legújabb számából az is kiderül, hogy a zöldség- és gyümölcsfogyasztás a bőr színét is befolyásolja. A skóciai St. Andrews Egyetem munkatársai egy 35 fő részvételével végzett kutatásban azt vizsgálták, miként befolyásolják az elfogyasztott zöldségek és gyümölcsök a bőr színét.

A szakemberek hat héten át, tanulmányozták a résztvevők étkezési szokásait, és azt tapasztalták, hogy a több zöldség- és gyümölcsfélét fogyasztók bőrszíne jóval élénkebb (pirosabb vagy sárgább) volt. Azt is megfigyelték, hogy ez az élénkebb bőrszín egészségesebb, vonzóbb hatást keltett, vagyis a zöldségben, gyümölcsben gazdag étrend egészségre gyakorolt jótékony hatásai külsőleg is láthatóak voltak.

A kutatók hozzátették, hogy a vizsgálatban résztvevők zömmel egy bőrtípushoz (fehér) tartoztak, így tovább kell vizsgálni, hogy miként változik a bőrszín az étrend hatására más bőrszínű populációkban.

Forrás: A teljes cikk az origo.hu oldalon

További cikkeink:

Omega 3 kapszula

Kód: A13 OETI:  6983/2010

A Spirulina mikroszkopikus vízinövény, több mint 500 millió éve terem a földön, az emberi szervezet számára rendkívül értékes anyagok kombinációját tartalmazza. Némely spirulina fajta közülük meglehetősen ritka és a növényi élelmiszerekben, gyakorlatilag nem található meg. TIENS Spirulina vadon termő fajta feldolgozásával készül.

A WHO adatai szerint a spirulina tápértéke nagyobb bármilyen ismert élelmiszernél vagy orvosi készítménynél. Képes visszaadni a sejtek energetikai memóriáját - a regenerálódott sejt elfelejti az elszenvedett elváltozásokat.

A Kísérleti Radiológiai Intézet adatai szerint a spirulina szedésekor már egy hónap alatt 67%-kal csökken a stroncium mennyisége a szervezetben. A spirulina hatására majdnem ilyen gyorsan tisztul ki a cézium-137 is.

{youtube}Sv4uaEV6xmI{/youtube}

A TIENS által készített spirulinának az a különlegessége, hogy természetes körülmények között terem, nem üvegházban.

Mostanára a Földön 3 tó maradt, amelyekben vadon terem:
Afrikában a Csád-tó, Dél-Amerikában a Titicaca-tó, és Kínában, Yunnan tartományban a Cseng Hai -tó.

A legértékesebb és a legharmonikusabb táplálék az emberi szervezet számára, 1 grammja (vagyis 4 db. 0,25 grammos kapszula ) egyenértékű 1 kg zöldség tápértékével.

A kapszula szedése javallot:

• Mint általános erősítő, valamint alultáplált embereknek.
• Gyenge immunrendszer esetén, vírusos és más fertőző elváltozásokban, valamint légúti rendellenességekben gyakran szenvedők számára.
• Bélflóra helyreállításához.
• Súlycsökkentő programban, mert kiválthatja az egyik étkezést.
• Vegetáriánusok részére, valamint vallásos böjtök idejére.
• Méregtelenítő a bélrendszer tisztításakor, ökológiailag kedvezőtlen munka- vagy lakóhely esetén.
• Krónikus gyulladásos elváltozásoknál, rendellenességeknél, vastagbélgyulladásnál, epehólyag-gyulladásnál, májgyulladásnál, hörghurutnál, porcburjánzásnál, ízületi elváltozások, AIDS esetén, stb.
• Súlyosbodó rövidlátás, farkasvakság, szürke hályog és más szem rendellenességek megelőzése és kezelése, javítása, cukorbetegeknél a recehártya elváltozásai esetén.
• Cukorbetegek komplex kezelésénél, az inzulinfüggőknél is, lehetőség van az inzulindózis jelentős csökkentésére.
• Érelmeszesedés, szívszorulás, az agyi vérellátás zavarainál, infarktus, agyvérzés után, vérnyomás-szabályozásánál.
• Onkológiai pacienseknél általános erősítőként.
• Bőrelváltozásoknál, pattanásoknál, bőrkeményedésnél pl. sarokrepedésnél.
• Korai öregedésnél, a bőr állapotának javításánál, ráncok eltüntetésénél.
• Sérüléseknél, csonttöréseknél, mint a regenerálódás serkentő, műtét utáni komplikációk megelőzése.
• Az aktív növekedés és fejlődés időszakában.
• Vérszegénység. Intenzív fizikai megterhelés, sport, extrém helyzetek, olyan munkakör, ahol korlátozott a teljes értékű táplálék (tengerészek, geológusok, űrhajósok).
• Nők és férfiak szexuális libidójának normalizálása, férfiaknak potencianövelő.
• Gyerekkori agybénulás komplex kezelésében, javításában.
• Szoptató anyák tejtermelésének serkentése.
• Elősegíti a terhesség kialakulását és normális lefolyását.
• Feto-placentáris elégtelenség (magzat és méhlepény elégtelen kapcsolata) és hypoxia (oxigénhiány) okának és következményeinek a megszüntetése.

A kapszula szedése nem javallot:

Óvatosan szedjék azok a vese rendellenességgel küzködők, akiknek korlátozniuk kell a fehérjedús ételeket (1-2 kapszula naponta).
Nem javallott akut gyomor- és bél rendellenességeknél!

Több mint 100 pótolhatatlan biológiailag aktív anyagot tartalmaz, köztük: Proteinek: fehérjék, részarányuk eléri a 60-70%-t. Könnyen beépülnek (65-80%), a sejtek fő építőanyaga. A fehérjehiány fáradtságot, étvágytalanságot, növéskéslekedést, és a vízegyensúly felborulását okozza.

18 aminosavat tartalmaz: köztük 8 pótolhatatlan (lásd Gyermek kálcium).

Többféle vitamint tartalmaz: B1, B2, B5, B6, B9, B12, A, E, C, PP és mások (lásd Biokalcium).

A kapszula mikroelem tartalma: vas, jód, kalcium, nátrium, kálium, réz, magnézium, mangán, cink, foszfor, szelén, króm, vanádium. A króm a perifériás idegrendszer számára nagyon hasznos lehet. A vanádium részt vesz a zsír- és szénhidrát-anyagcserében, a krómmal együtt javíthatja az inzulin-anyagcserét, serkentheti az inzulin termelését. A szelén sorvaszthatja a ráksejteket, lassíthatja az öregedést (lásd Biokalcium). Nukleinsavak (DNS és RNS), amelyek a legfontosabb funkciókat töltik be a genetikai információ tárolásában és átadásában. Klorofill:a szerves vas forrása. Zöld vérnek is nevezik. Méregtelenítő hatással rendelkezik, megtisztíthatja a vért az ártalmas anyagoktól és a salakoktól.

A kapszula enzimei: serkenthetik a bőr anyagcseréjét és a sebek regenerálódását, feltétlenül szükségesek az emésztéshez, az agy működéséhez, a szervek és a szövetek regenerációjához. Minden szerv és szövet rendelkezik saját enzimkombinációval, mert minden egyes enzim csak egy biokémiai folyamatot aktivál. Az enzimek nagyon hő érzékenyek, és magas hőmérsékleten bomlásnak indulnak. Emiatt ahhoz, hogy a szervezet elegendő enzimmennyiséghez jusson, nyers élelmiszereket kell fogyasztani, vagy BAT-okat kell szedni.

A kapszula többszörösen telítetlen zsírsavai: köztük a gammalinolénsav, amelyet az Omega 6 típusú savakhoz sorolnak. Csökkentheti a magas vérnyomást, részt vesz a zsír anyagcseréjében, serkentheti a sejtek szaporodását, erősítheti az immunrendszert, megelőzheti a gyulladásos folyamatokat és a szív és érrendszeri elváltozásokat, rendellenességeket (lásd Veican). Fikocianin:lassítja a rákos sejtek szaporodását, serkentheti az immunrendszert.

Mannitol:(lásd Kalcium rágótabletta). A Q10-hez hasonló koenzim az ételből energiát nyer és elosztja azt a szervezet minden egyes sejtjében.

A Spirulina alga rendkívül széles hatásterülettel rendelkezik:

• Normalizálhatja a bélflórát; antibakteriális hatással bír.
• Csökkentheti a vérnyomást.
• Megelőzi a szabad gyökök megjelenését.
• Csökkentheti a lipid- és koleszterinszintet, helyrehozza a kolineszteráz  aktivitását.
• Erősítheti az immunrendszer működését, különösen a makrofágok stimulálása révén, amelyek segítik a hulladékok eltávolítását a szervezetből; antigéneket tartalmaz, amelyek az AIDS ellen küzdenek.
• Ellenállhat a rosszindulatú képződményeknek.
• Elősegítheti a terhesség bekövetkeztét és normális lefolyását. /meddőség/
• Normalizálhatja az anyagcserét, többek között a fehérjéét.
• Segítheti a szervezet pH-ját lúgossá tenni.
• Könnyen emészthető vas forrása.

A spirulina algákban az élethez szükséges, szinte minden anyag megtalálható, természetes egyensúlyba rendezve.

A spirulinának nevezett alga több mint 100 éltető anyagot tartalmaz.

Az is nyilvánvaló, hogy a szedése védelmet adó, természetes pusztító sejtekkel vértezheti fel a szervezetet, amelyek azonnal kifejthetik tevékenységüket a rákos sejteken, mihelyt azok kialakulnak, így megelőzhetővé válik a rák támadása.

Alkalmazása:

Belsőleg:

Annak a meridiánnak a maximális aktivitása idején kell bevenni a spirulinát, amelyhez tartozó szervre szeretnénk hatást gyakorolni. Lehet két étkezés között, vagy valamelyik étkezés helyett.

Külsőleg:

Spirulina kozmetikai céllal:

Spirulinát arcpakolásként. Alapként vegyünk felvert tojásfehérjét, tejszínt, darált zab korpát vagy különböző agyagot (rózsaszínű, fehér vagy kék), hozzáadunk 3-4 spirulina kapszula tartalmát, jól elkeverjük, hogy kenhető massza legyen. Ha minden hozzávaló por alakú, akkor adjunk hozzá 1-2 teáskanál antilipid teát, vagy fogyasztó teát. Könnyű mozdulatokkal felvisszük a pakolást az arcra, és 20-30 percig hagyjuk hatni. Mossuk le langyos vízzel és krémezzük be. Ezt a pakolást hetente 2-3 alkalommal alkalmazzuk egy-két hónapon keresztül.

Spirulina bőrgyógyászati céllal:

2-3 kapszula tartalmát elkeverünk antilipid teával tejszín állagig, felvisszük az elváltozott felületre, és 10-20 percig hagyjuk hatni. Teával mossuk le.

Adagolása:

• gyermekeknek 7 éves korig: naponta 1/2 - 1 kapszula,
• gyermekeknek 14 éves korig:naponta 1-2 kapszula,
• felnőtteknek:naponta 2-6 kapszula.

Kúra időtartama:1-6 hónap.

Kiszerelés: 100 kapszula / doboz.

Egy új norvég tanulmány arra a megállapításra jutott, hogy az omega-3 zsírsavat tartalmazó halolajos készítmények nem segítenek a szklerózis multiplex kezelésében, de nem is ártanak, ráadásul jót tesznek a szívnek.

A szklerózis multiplex körülbelül 2,5 millió embert érint világszerte. Számos korábbi tanulmány arra az eredményre jutott, hogy az omega-3 zsírsavat tartalmazó táplálék-kiegészítők gyulladáscsökkentő hatásuk miatt kedvezően hatnak a szklerózis multiplexes (MS) betegek állapotára, de egy új norvég tanulmány az ellenkezőjét bizonyította be. „A kutatás során kiderítettük, hogy a lazacból és egyéb hidegvízi halfajtákból kivont omega-3 zsírsavat tartalmazó étrend-kiegészítők semmiféle pozitív hatást nem gyakorolnak a szklerózisos betegekre” - mondta Dr. Oivind Torkildsen, a bergeni Haukeland Egyetemi Kórház vezető kutatója.

Dr. Torkildsen és kutatótársai összesen 92, 18 és 55 év közötti szklerózis multiplexes pácienst vizsgáltak meg. A vizsgált személyek egyik fele vagy csak omega-3 zsírsavat tartalmazó kiegészítőt kapott, vagy ugyanazt a kiegészítőt, de interferon beta-1a injekciókkal kombinálva, míg a résztvevők másik fele teljesen inaktív placebót kapott. Hat hónap elteltével valamennyi résztvevőt 18 hónapon keresztül hetente három alkalommal interferon beta-1 injekcióval kezelték a kutatók. Az eredmények kiértékelése és az agyi MRI vizsgálatok során egyértelművé vált, hogy az omega-3 zsírsavak teljes mértékben hatástalanok a szklerózis multiplex kezelésében.

A norvég tanulmány részleteit az Archives of Neurology című orvosi szakfolyóirat áprilisi online kiadásában publikálták.

Forrás: napidoktor.hu

További cikkeink:

Omega 3 kapszula

Cink kapszula

Időről-időre újabb, szuper egészségesnek tartott élelmiszerek hódítják meg a táplálkozásukra tudatosan figyelő vásárlókat, legutóbb például az azték zsálya. A mexikói, és dél-amerikai mentafélék családjába tartozó növény vonzereje a tápanyagbombát jelentő parányi magjaiban rejlik.

Az azték zsálya, más néven chia (Salvia hispanica L) magjai több omega-3 zsírsavat tartalmaznak, mint a lazac; lenyűgöző tárházát kínálják az antioxidánsoknak, és az ásványi anyagoknak, gazdag fehérjeforrások, illetve több rostot rejtenek, mint a lenmag. Rajongóik valóságos "csodaként", illetve "utolérhetetlen szuperételként" emlegetik – olvasható a BBC brit közszolgálati tartalomszolgáltató internetes oldalán.

Nagy-Britanniában jelenleg csak kenyérösszetevőként engedélyezik a csodamag használatát, ám az új élelmiszereket és eljárásokat vizsgáló brit tanácsadó testület valószínűleg a következő hetekben fogja engedélyezni a kiterjedtebb használatát: vagyis a szigetország lakói nemsokára különböző pékárukban, reggeli gabonapelyhekben, illetve mogyoró, és magkeverékekben is élvezhetik majd a magokat.

Az azték zsályamagot, amelynek ára valamivel drágább, mint a hagyományos magvaké, sokan kifejezetten ízetlennek tartják, mások némi mogyorós beütést vélnek felfedezni benne. A magot tartalmazó ételek népszerűsége világszerte jelentősen megnőtt az elmúlt években. 2011-ben 72 új terméket dobtak piacra, és idén már újabb 28, azték zsályamaggal megspékelt élelmiszer került forgalomba.

Elsősorban az Egyesült Államokban hódít az új őrület: az amerikaiak édességekbe, sós harapnivalókba, szezonális finomságokba és joghurtokba keverve fogyasztják a magot, amely a bébiételek összetevői között is kezdi megvetni a lábát. A rajongók szerint a szupermagok gyulladáscsökkentő hatással bírnak, javítják a szívműködést, és stabilizálják a vércukorszintet: gyakorlatilag egy teáskanálnyi azték zsályamag gyógyír mindenre.

Wayne Coates, a Chia: Rediscovering a Forgotten Crop of the Aztecs (Azték zsályamag: az aztékok, elfeledetett gabonanövényének újra-felfedezése) című könyv társszerzője szintén a "hívők" közé tartozik. Az Arizonai Egyetem professzora több mint húsz évvel ezelőtt kezdte vizsgálni a különleges magokat Dél-Amerikában, hogy alternatív gabonaforrást keressen az argentin farmerek számára. Később kereskedelmi szinten kezdte értékesíteni a magokat.

Az Omega-3 Chia elnevezésű cég munkatársa, Jeffrey Walters szerint különböző iskolák keresték fel a vállalatot, hogy tápanyagban gazdag harapnivalóval gazdagítsák a menzakínálatukat, és persze az ítéletnapra készülők is érdeklődtek a biztos energiaforrást nyújtó ételek iránt. Az aztékoknál annak idején alapvető élelmiszernek számított, de vallási szertartásoknál, illetve orvosi célokra is használták.

A Natural Standard Research Collaboration nevű szervezet alapítója, Catherine Ulbricht szerint azonban, ahogy a többi "szuperélelmiszer", úgy az azték zsályamag esetében sem szabad univerzális csodaszerre gondolni. "A természetes anyagok kapcsán az emberek gyakran azt gondolják, hogy annyit fogyaszthatnak belőlük, amennyit akarnak. De minden dolog, amely valamilyen hatással van a szervezetünkre, ugyanúgy valamilyen ellenreakciót is kiválthat" – hangoztatta.

Forrás: MTI, vital.hu

További cikkeink:

Omega 3 kapszula