vitaminok

Akár hiszik, akár nem, a jelenleg érvényes európai uniós és magyar jogszabályok szerint az étrend-kiegészítők olyan termékek, amelyek semmire sem jók. Nyilván azt hiszik, túlzok. Sajnos nem.

Hogy ne kelljen vakon hinniük a szavamnak, megadom a vonatkozó jogszabályok számát, így akinek van kedve és türelme, maga is megtekintheti, hogyan terelnek bennünket a „jóságos” gyógyszeripar karámjaiba, ahol engedelmesen fogyasztjuk majd gyógyszereinket, amíg bele nem halunk.

Az étrend kiegészítők magyar szabályozását a 37/2004 ESZCSM (Egészségügyi Minisztérium) rendelet szabályozza, amelynek 2. paragrafusa úgy határozza meg az étrend-kiegészítőket, mint a hagyományos étrend kiegészítését szolgáló olyan élelmiszereket, amelyek koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat (vitamint és/vagy ásványi anyagokat) vagy egyéb élettani hatással rendelkező anyagokat (pl. gyógynövényeket). Tehát koncentrált élelmiszer, amelynek élettani hatása van. Mit is jelent ez? Élettani hatás például, hogy egy anyag például befolyással bír a légzés, keringés, emésztés állapotára – legyen az jó vagy rossz – a csontok, izmok, egyéb szervek vagy a sejtek állapotára vagy működésére, magyarán arra, hogy a szervezet milyen minőségben él, működik.

Ugyanekkor a rendelet 6. paragrafusa kimondja, hogy az étrend-kiegészítő csomagolásának feliratai, megjelenítése és reklámozása során tilos a terméknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.

Tekintettel arra, hogy ebben a pillanatban az emberi test működésének zavarait csaknem minden esetben betegségnek tekintik, ez elég érdekes feladat. Egy egyszerű példával élve a C-vitamin hiányt közismerten skorbutként ismerjük, amely szerepel a Betegségek Nemzetközi Osztályozása (BNO) című könyvben. Ennek ellenére egy C-vitamin készítményről nem állíthatjuk, hogy megelőzi, vagy kezeli a skorbutot. Ugyanezt el lehet mondani szinte bármely más vitamin kapcsán, és most tekintsünk el attól a több száz betegségként meghatározott tünetről, amelyekre a vitaminok, ásványi anyagok vagy gyógynövények jótékony hatással vannak.

Majd ez kiegészül azzal (7. paragrafus), hogy az étrend-kiegészítő csomagolásának feliratai, megjelenítése, reklámozása nem állíthatja, vagy sugallhatja, hogy a változatos, kiegyensúlyozott étrend nem alkalmas a szükséges tápanyagok bevitelére.

Tehát, ha valaki rendesen táplálkozik, akkor bizony nem kell neki vitamin. Már sokszor leírt számítás, hogy a Szent-Györgyi Albert által minimálisan szükségesnek ítélt napi 1.000 mg C-vitamin elfogyasztásához csupán 2,5 kg citromot vagy 20 kg almát kell elropogtatnunk minden egyes nap.

Összefoglalva tehát olyan készítményekről beszélünk, amelyeknek a jogszabály értelmében kell, hogy legyen élettani hatása, de az nem lehet olyan, ami betegséget előz meg, vagy kezel, és a szokásos étrenddel egyébként is hozzájutunk. Magyarul nem jó semmire, és nincs is rá szükség. Mihaszna. Legalábbis a törvények szerint.

Vajon kinek jó ez a szabályozás?

Az egészségre vonatkozó állítások

Bevallom, egy kicsit túloztam, hogy semmit nem lehet mondani egy vitaminról, hiszen nem csak a betegségekre vonatkozó állításokat lehet tenni, hanem az egészségre is. Például a lutein nevű anyag nem feltétlenül gyógyítja a szemet, de támogatja a szem egészségét. Végtére is a vitaminokat, étrend-kiegészítőket főként azért fogyasztjuk, hogy az egészségünket őrizzük meg, nem, pedig valamilyen betegség orvoslására.

Persze az egészségünk fölött éberen őrködő gyógyszeripar hamar felismerte az ebben rejlő veszélyeket, és felhívta a jogalkotók figyelmét, hogy szabályozni kell ezt a kérdést, mielőtt a mit sem sejtő állampolgárokat mindenféle hamis állításokkal megtévesztik. Ezért elfogadtak egy olyan jogszabályt, amely értelmében minden állítást egy nagy nemzetközi bizottság elé kell tárni, aki akár több évig tartó gondolkodás után, áttekintve a fellelhető szakirodalmat, eldönti, hogy ez az állítás valós-e vagy sem. Hogy néz ez ki a gyakorlatban? Szinte mindenki tudja, hogy az egészséges csontokhoz kalciumra és D-vitaminra van szükség. Csak mielőtt egy kalciumot és D-vitamint tartalmazó készítményről azt mondhatnánk, hogy támogatja a csontok egészségét, törvény szerint érdemes utána nézni, hogy a „bizottság” is így gondolta-e. Nyilván ez mind a mi érdekünkben történik, és ezért is van Magyarországon két szigorú hatóság is, aki ügyel rá, hogy nem legyünk átverve. De akkor hol a csapda? Ott, hogy amikor viszont jóváhagynak egy állítást, azt már szinte bármire el lehet mondani. Például jóváhagyott állítás, hogy a C-vitamin támogatja az immunrendszert. A baj csak az, hogy ezt egy olyan készítmény kapcsán is el lehet mondani, ami mindössze 15 mg C-vitamint tartalmaz, amely egy fél kilós tengerimalac napi adagja. Így aztán törvényesen verhetjük át a fogyasztókat, hiszen 15 mg C-vitamin szinte semmilyen jótékony hatással nem lesz az immunrendszerünkre.

De akkor kinek jó ez a rendszer?

Kettős mérce

A válasz már-már nyilvánvaló, de nézzünk meg még egy érdekességet. A vitaminok, bár élelmiszerként határozza meg őket a törvény, mégsem a Földművelésügyi Minisztérium hatálya alá tartoznak, hanem az Egészségügy alá. Érdekes. Ezen túl a vitaminok olyan furcsa szerzetek, amelyek egyszerre lehetnek „mihaszna” étrend-kiegészítők, és mindenható gyógyszerek. Létezik ugyanis egy kettős mérce. A gyógyszergyárak által, gyógyszerként regisztrált vitaminok gyógyíthatnak, betegséget előzhetnek meg, javíthatják az egészségünket, ellenben, ha ugyanezek a vitaminok étrend-kiegészítőként lettek bejelentve, akkor semmit nem lehet róluk állítani, azaz „semmire sem jók”. Egy egyszerű és valós példával élve a glükozamin nevű anyag, amely a porcok egyik építőanyaga, nem ment át a nagy nemzetközi bizottságon, ezért nem lehet róla azt állítani, hogy segíti a porcok egészségét. Ezzel szemben számtalan gyógyszerként regisztrált készítménynek glükozamin a hatóanyaga, és ezek vidáman segíthetik ízületeinket. Immár visszavonhatatlanul felmerül a kérdés:

Kit szolgálnak a törvények?

A válasz sajnos nem az, hogy bennünket, állampolgárokat és fogyasztókat. A szomorú igazság az, hogy ezek a jogszabályok a csillapíthatatlan éhségű gyógyszeripart szolgálják, akik már száz éve dolgoznak azon, hogy kisajátítsanak minden a gyógyítással kapcsolatos módszert, és mindenekelőtt, hogy kiszorítsák a piacról a természetes egészség képviselőit. Az „emberek érdekében” hangzatos szlogen zászlaja alatt olyan jogszabályi környezetet teremtenek, amely kizárja minden természetes konkurencia lehetőségét. A legújabb terv, hogy a vitaminok nem létező kockázatira hivatkozva Brüsszelben elfogadtassanak egy olyan jogszabályt, amely maximalizálná a napi elfogyasztható vitaminok mennyiségét, miközben szép csendben minden egyes nap 22 magyar veszíti életét gyógyszerek mellékhatása következtében.

Szép új világ

Ha nem teszünk valamit, a következő tíz évben nemcsak az összes gyógynövény-készítménynek, de vitaminnak és ásványi anyagnak is búcsút mondhatunk, és mindannyian gyógyszerfüggő fogyasztóvá válunk, akik napról napra az egészségért küzdve vegetálnak.

Tegyünk a szabadságunkért, az egészségünkért. Ne feledjük a Függetlenségi Nyilatkozat egyik aláírója, az orvos Dr. Benjamin Rush örökérvényű szavait: „Hacsak nem iktatjuk az alkotmányba a gyógyítás szabadságát, eljön majd az idő, amikor a medicina titkos diktatúrává válik. Ha az emberek egyetlen csoportjának kezébe adjuk a gyógyítás művészetének gyakorlását, másokat, pedig megfosztunk ugyanezektől a jogoktól, az annyi, mintha felállítanánk az orvostudomány Bastille -ját. Minden ilyen törvény amerikaiatlan és zsarnoki, és nincs helye egy köztársaságban. A köztársaság alkotmányának gondoskodnia kell az orvostudomány szabad gyakorlásának biztosításáról..."

Forrás: naturhirek.hu

Az emberi szervezet számára minden életkorban fontos a vitaminok, ásványi anyagok jelenléte. Mindennapi élelmiszereink, étrend-kiegészítő és vitamin készítményeink járulnak hozzá ezek megfelelő mennyiségéhez.

Honnan juthatunk a megfelelő vitamin- és ásványi anyagpótláshoz a legegyszerűbben? Mindenki rögtön rávágja, hogy a gyümölcsökből és zöldségekből, egyes tejtermékekből.

Azonban nem ér véget ott a folyamat, hogy ezeket bevisszük a szervezetünkbe, figyelnünk kell arra is, hogy megfelelő módon tudjanak hasznosulni, felszívódni a szükséges anyagok a tápcsatorna egyes részeiben, valamint fontos, hogy a felhalmozódott káros anyagok és salakanyagok megfelelő módon tudjanak kiürülni a szervezetből. Ezért figyelemmel kell lennünk, mind emésztőrendszerünk, mind, pedig kiválasztó szerveink egészségére!

Mi gátolhatja a tápanyagok felszívódását?

Az epe helytelen működése, a belekben felhalmozódott lerakódások, a belek elégtelen vérellátása, a bélfalak károsodása. Ha a tápanyagok nem megfelelő mértékben szívódnak fel szervezetünkben hiánybetegségek alakulhatnak ki, és így hiába a fokozott bevitel, hiszen a szervezet ezeken feldolgozni nem tudja és kiürülnek a szervezetből.

Milyen tünetei lehetnek, ha kiválasztó szerveink nem működnek helyesen? Zsíros bőr, kellemetlen izzadás, renyhe bélmozgás, rendszertelen, olykor fájdalmas vizeletürítés, vesekő, vesehomok, gyulladásos megbetegedések és megannyi kellemetlen probléma. A természet patikája ezekre a problémákra is kínál megoldást. A feketeretket ősidők óta ismeri az emberiség, Kínában, Indiában és Egyiptomban már 4000 évvel ezelőtt termesztették és alkalmazták gyógynövényként.

A fekete retek segítheti a kiválasztó szervek, a bőr, a tüdő, a vesék, az epe és a belek működését. Gátolhatja a szervezetben a kőképződést, de a már kialakult kövek fokozatos feloldódását is segítheti. Könnyíthet az emésztési folyamatokon, szabályozhatja az epesav kiválasztást.

E növénynek azonban erős csípős íze és illata van, így igyekeztünk egy olyan termékben kivonni ennek az értékes hatóanyagait, mely könnyebben fogyaszthatóvá teszi, ugyanakkor továbbra is hozzájárul egészségünk megőrzéséhez.

Fekete retek csepp e növény alkoholos-vizes kivonata, mely hozzájárulhat az emésztő- és kiválasztórendszer egészségének megőrzéséhez.

Forrás: Balintcseppek.hu, Az eredeti cikk a WEBBeteg.hu-n olvasható

További cikkeink:

Digest tabletta

Banting növényi tabletta és por

Tudja meg, melyek azok gyógynövények és élelmiszerek, melyek hozzájárulhatnak a szem egészségét megőrizni, az enyhébb problémáit korrigálni! Több olyan vitamin is van, amely segíti a szemünk egészséges működését, illetve amelyek hiányát megsínyli a látásunk.

A legismertebb ezek közül az A-vitamin, a retinol, illetve annak előanyaga, a béta-karotin. Belsőségekben, vajban, margarinban, tojássárgájában, a növények közül, pedig főleg az élénksárga színű gyümölcsökben, például a sárgarépában, sütőtökben, kajszibarackban, sárgadinnyében található meg a leginkább. A látás folyamataihoz nélkülözhetetlen, hiánya megmutatkozik a szem fényérzékelő receptorainak sorvadásában. A sárgarépa fogyasztásának szemvédő hatását már évszázadok óta ismerik, anélkül, hogy a hatásmechanizmusával tisztában lettek volna.

Ma már tudjuk, hogy ez az olcsó, rendkívül egészséges zöldség a béta-karotin leggazdagabb forrása, amely aztán az emberi szervezetben A-vitaminná alakul. Nagy szerepe van az immunrendszer erősítése, a szívbetegségek megelőzése mellett a látásélesség javításában is. Hasonlóan hozzájárulnak a szem egészségének megvédéséhez az antioxidáns hatású C- és E-vitaminok. A C-vitamin például az érfalak rugalmasságát segít megőrizni, így több súlyos látáskárosodás elkerülésében jó szolgálatot tesz. A friss zöldségekből juthatunk hozzá a legegyszerűbben: a zöldpaprika, a paradicsom, a káposzta, a leveles zöldségek, a burgonya jócskán tartalmaz belőle. A gyümölcsök közül például a fekete ribizli, a citrusfélék, a cseresznye, a dinnye C-vitamintartalma jelentős. Sokféle öregedést lassító, sejtvédő, érvédő, immunerősítő hatása van az E-vitaminnak is, amelyhez növényi olajokból, gabonacsírákból, olajos magvakból, tojásból és halhúsból juthatunk hozzá. Érdemes megemlíteni a B2-vitamint, a riboflavint is, amely szintén javítja a látásélességet, védi a szem nyálkahártyáját, javítja a szem alkalmazkodóképességét, enyhíti a szem fáradtságát. Tej, máj, élesztő, leveles zöldségfélék, hal, tojás tartalmazza.

Természetes fényvédelem

Az egyik jellemző, időskori szembetegség, a makuladegeneráció elkerüléséhez hozzásegít két antioxidáns karotinoid, a lutein és a zeaxantin, amelyek közömbösítik a káros UV sugárzás hatására a szem sejtjeiben keletkező szabad gyököket. Ha ugyanis ezek koncentrációja gyengül az ún. sárgafoltban, a makulában, nem tudják a szűrő funkciójukat betölteni és a fényt érzékelő, agyi jelként továbbító receptorok sérülhetnek. Elsősorban az élénk színű zöldségek fogyasztásával juthatunk hozzá, érdemes minél több spenótot, brokkolit, káposztafélét, sütőtököt, sárgarépát, kukoricát az étrendbe illeszteni.

Bogyós gyümölcsök is segítenek

A kék szőlőben, a fekete ribizliben, az áfonyában is találhatók olyan hatóanyagok, amelyek különösen jót tesznek a szemnek. Ilyen a rezveratrol nevű anyag, amelyet legnagyobb mennyiségben a szőlő héjában mutatták ki (belekerül a valódi szőlőlébe és a vörösborba is). Öregedést gátló hatást tulajdonítanak neki, például védi a szem ereit az idősebb korral együtt járó károsodásoktól. A fekete áfonya ezen kívül más antioxidáns hatású anyagokat is tartalmaz, amelyekről úgy tartják, hogy a szem látóképességét javítják. A gyümölcs jó hírét a hadtörténészek is öregbítették, amikor feljegyezték, hogy a második háborúban az amerikai pilótáknak áfonyakészítményt adtak, hogy bevetéskor sötétben is élesebben lássanak.

Jófajta zsírok

A John Hopkins Egyetem munkatársai kutatásaik alapján az omega-3 zsírsavakban gazdag étrendet ajánlják az időskori sárgafolt-degeneráció kockázatának csökkentésére. Főként halak, köztük kiemelten a tonhal és más tengeri állatok, például kagylók fogyasztását tartják előnyösnek a szem védelmére. Más kutatások eredményei kiegészítették ezt a vizsgálatot azzal, hogy nemcsak a makula egészségének megőrzéséhez járulhatnak hozzá az omega-3 zsírsavak, hanem például a szemszárazság előfordulása is csökkenthető vele. Ilyen, kedvező élettani hatású olajakat nemcsak a halhúsban, hanem bizonyos növényekben is találhatunk, például a dió, a mandula, a mogyoró is gazdagon tartalmazza ezeket.

Hasznos ásványi anyagok

Vannak olyan nyomelemek, ásványi anyagok, amelyek szintén nélkülözhetetlenek a szem egészségének megőrzésében - szerencsére a kiegyensúlyozott, változatos étkezés többnyire biztosítja ezek megfelelő bevitelét. Ilyen például a cink és a szelén, amelyek az emberi szervezetben antioxidánsként járulnak hozzá a sejtfalak védelméhez a szabadgyökök káros hatásaival szemben. Cinket a hús, a máj, a tojás, a hüvelyes zöldségek tartalmaznak, a szelén forrásai, pedig a tengeri halak és egyéb tengeri állatok, valamint a teljes kiőrlésű gabona.

Szemvidító fű és társai

Van néhány, hosszú ideje ismert gyógynövény is, amelyet természetes segítségként bevethetünk - természetesen az ilyen öngyógyítás csak az enyhébb esetekben ajánlható, hiszen alapszabály, hogy a szembetegségek kezelése mindenképpen szakorvosi feladat. Előfordul azonban, hogy a fáradt, karikás szem, az idegesen rebegő szemhéj, a szem körül kialakult árpa vagy egy enyhébb kötőhártya-gyulladás miatt van szükségünk gyors, otthoni segítségre. Ilyen esetekben jó szolgálatot tehet például a szemvidító fű (Euphrasia rostkoviana), amelynek teájából készített borogatás mind a fáradt szemek pihentetésére, megnyugtatására, mind az enyhébb szem körüli gyulladások csillapítására alkalmas. Árpa és kötőhártya-gyulladás lohasztására a kamillavirág vagy a zsurló főzete is ajánlható (kivéve, ha az illető allergiás a pollenekre, mert akkor tovább ronthat az állapotán ezekkel).

A Kansas Állami Egyetem kutatói, pedig a kínai ördögcérna (Lycium chinense, farkasbogyó) hatását vizsgálták, és úgy tapasztalták, hogy ez a növény jól használható táplálék-kiegészítőként az időskori illetve a diabétesz okozta retinakárosodások esetén. Nagy mennyiségű zeaxantint, luteint, poliszacharidot és polifenolt tartalmaz ugyanis, amelyeknek van látásélességet javító hatásuk.

Forrás: hazipatika.com

Ican kapszula	Omega-3 kapszula	Spirulina kapszula	Super kalcium

Az utóbbi évek kutatási eredményei azt valószínűsítik, hogy a tej semlegesíti a teában lévő jótékony antioxidánsok hatását.

A tea világszerte a víz után a második leggyakrabban fogyasztott ital, nem véletlenül: rengeteg fajtából lehet választani, kiváló ízű, vitaminokban és antioxidánsokban gazdag italról van szó, amely ráadásul számos kedvező élettani hatással rendelkezik.

Korábbi kutatások alátámasztották, hogy a teafogyasztás erősíti az immunrendszert, gátolja a sejtek öregedését, továbbá csökkenti a vércukorszintet és jótékonyan hat a szív- és érrendszerre is. Meglepő módon azonban ezek az áldásos hatások javarészt eltűnnek, ha a teába tejet öntünk.

A The European Heart Journal szakfolyóiratban megjelent tanulmány a tea érrendszerre gyakorolt hatásait vizsgálta. A kutatásba bevont egészséges felnőttek háromféle italt fogyasztottak: frissen forrázott fekete teát, vagy tejes teát, vagy pedig kontrollként forralt tiszta vizet. Az eredményből kiderült, hogy a vízhez képest a fekete tea lényegesen növelte az erek rugalmasságát, míg a tejes tea esetében ez a hatás teljesen megszűnt.

Állatkísérletek során is hasonló eredményekre jutottak, amelyből a szakemberek arra következtetnek, hogy a tejben lévő fehérjék (elsősorban a kazein) semlegesítik a teában található antioxidánsokat, így azok nem fejthetik ki jótékony hatásukat az érrendszerre. Egy friss tanulmányból továbbá az is kiderült, hogy a semlegesítő-hatás nem korlátozódik pusztán a tehéntejre: ugyanúgy megkötik a teában lévő antioxidánsokat a szójatej fehérjéi is.

Forrás: A teljes cikk az origo.hu oldalon.

További cikkeink:

Antilipid tea

Slimming tea