Tíz indok, hogy miért egyél naponta almát!
„Naponta egy alma az orvost távol tartja” – szól az ősrégi táplálkozási tanács, aminek létjogosultságát tudományos kutatások is igazolták. Lássuk, milyen egészségügyi előnyöket rejt ez az igazi magyar gyümölcs.
- Az alma tele van oldható rosttal, ami csökkenti a bélrendszeri rendellenességek, a divertikulózis, az aranyér és egyes daganattípusok előfordulását, elősegíti az inzulin szabályozását, és megkönnyíti a méregtelenítést.
- Az almában lévő pektin az inzulin kiválasztás visszaszorításával csökkenti a koleszterinszintet.
- Egy tanulmány azt mutatta, hogy heti öt alma fogyasztása csökkenti az olyan légzőszervi megbetegedések kockázatát, mint az asztma.
- A kínai medicina szerint az alma erősíti a szívet, hidratálja a tüdőt, csökkenti a nyáktermelést, és növeli a testnedvek mennyiségét.
- Az almaecet segít a vesekő megelőzésében.
- Az alma napi fogyasztása a bőrbetegségek előfordulását is visszaszorítja.
- Egy brazil tanulmány szerint azoknak a nőknek, akik étkezések előtt elfogyasztottak egy almát, 33 százalékkal többet sikerült leadniuk testsúlyukból, mint az almát nem fogyasztók.
- Egy almában csupán 50-80 kalória van, és nem tartalmaz zsírt vagy nátriumot.
- Az alma tele van C-vitaminnal, A-vitaminnal és flavonoidokkal, és kis mennyiségben foszfort, vasat és kalciumot is tartalmaz.
- Az almából káliumot is bevihetünk a szervezetünkbe, ami jót tesz a szívünk egészségének.
Az almát héjastul érdemes fogyasztani, hogy a lehető legtöbb tápanyagot kinyerjük belőle (a C-vitamin és az A-vitamin nagy része is a héjában található). Mivel vizsgálatok szerint az alma az egyik növényvédő szerekkel leginkább szennyezett gyümölcsnek számít, fogyasztás előtt tanácsos alaposan megmosni; de még jobb, ha biot vásárlunk. Magja nagy adagban mérgező, ami terhes és szoptató nőknek, valamint gyermekeknek nem ajánlott.
Forrás: vital.hu
