omega 3 zsírsavak
| ||||||||||||||||
|
Az ízületek a csontokat összekötő, rendkívül érzékeny porcok, amelyek védelméért az őket körülvevő fájdalomérző ideghálózat felelős. Önálló vérkeringéssel nem rendelkeznek, éppen ezért a legfontosabb a megfelelő nedvességtartalmuk megőrzése, ugyanis az ízületi rést kitöltő sűrű, viszkózus nedv felelős a porc táplálásáért és súrlódásmentes mozgásáért. Ha az ízületeid egészségesek, akkor a porcaid rugalmasak, tehát terhelés és mozgás hatására alakjuk megváltozik, majd a terhelés megszűnése után visszanyerik eredeti formájukat. Ha azonban nem működnek egészségesen, mozgás közben vagy akár pihent állapotban is fájdalomérzet alakulhat ki, mely hosszabb távon súlyos problémákat okozhat.
Mi állhat a fájdalom hátterében? Az ízületi fájdalmak hátterében számos tényező állhat: sérülés, fertőzés, gyulladás, kopás vagy akár autoimmun-betegség. Gyakran több ízület is fájhat egyszerre, így nem könnyű megállapítani a kiváltó okokat. Szó lehet többek között: Egyszerű ízületi fájdalomról, melyet leggyakrabban sérülés vagy túlterhelés előzött meg, de okozhatja időjárás-változással kapcsolatos nyomáskülönbség, vagy más helyről átsugárzó fájdalom is. Ilyen például a nyaki porckorong probléma, mely a vállakban jelentkezik; vagy a bursitis, a bursák – azaz nyáktömlők – gyulladása, melyet a terheléssel végzett ismétlődő mozgások váltanak ki, és a fájdalom a közeli ízületekben jelentkezik. Porckopás okozta ízületi fájdalom, melynek során a csontok felszínét borító porckopás következtében egyenetlenné válik. A kopás akkor kezdődik meg, amikor a növekedést biztosító hormonok és egyéb faktorok, illetve a porcot lebontó enzimek egyensúlya felborul. A mozgásod ilyenkor lelassul, és nehézkesebbé válik, de a tünetek a mozgás megszűnésével enyhülhetnek. Gyulladás okozta ízületi fájdalom esetén, azonban épp az ellenkezőjét figyelheted meg: pihenés közben a gyulladásos folyadék felszaporodása miatt intenzívebb a fájdalom, és mozgás hatására enyhül. A gyulladásos területen bőrpírt is észlelhetsz, és általános tünetek is megjelenhetnek, mint például láz, étvágytalanság vagy gyengeség. Az ízületi megbetegedések kialakulásában más tényezők is fontos szerepet játszanak: az életkor, az örökletes tényezők, a túl- vagy az egyoldalú erőltetés, környezeti tényezők (pl. nedves, hideg levegő), a mozgásszegény életmód, a túlsúly miatti fokozott ízületi terhelés, illetve a dohányzás.
Hogyan előzheted meg? Az említett tényezők egy része kiküszöbölhető, ezért a megelőzés lényege, hogy elkerüld e hajlamosító tényezőket. Ízületeid egészségének megőrzéséhez nélkülözhetetlen a rendszeresen végzett, nem túl megerőltető, egyenletes terhelést biztosító mozgás. A hangsúly azon van, hogy meg tudd tartani az aktív izomerőd és ízületeid stabilitását. Meg kell erősítened az ízület körüli izomzatot és az ínszalagokat, mivel az ínszalagok túlzott ellazulása vagy a stabilitásvesztés miatt az ízületi gyulladás és kopás kialakulásának nagyobb a kockázata. A rendszeres sport a testsúlyod normalizálása miatt is különösen fontos, mivel egyrészt a túlsúlyos emberek ízületeit a mindennapi mozgások is jobban terhelik, másrészt, pedig egyenetlen erőkifejtést igényel, ha egyes testrészeiden túlsúlyt kell cipelned. Ha ízületeid érdekében fogynod kell, fontos, hogy a fogyókúrád fokozatos és lassú legyen, és ügyelned kell arra, hogy a mozgás az ízületeket kímélő, átmozgató testedzés legyen, például úszás, kerékpározás, kocogás, gyógytorna, vízi gimnasztika vagy sífutás. Figyelj az alapos bemelegítésre és a levezető nyújtásokra a sérülések elkerülése érdekében! A mindennapi élethelyzetekben is fontos szerepet játszik a megfelelő testhelyzet, legyen szó akár a munkahelyedről, akár az alvásról vagy a sétáról. Munka közben – főleg ha ülőmunkát végzel – gyakran válts pózt, vagy végezz lazító gyakorlatokat, ülj kényelmes székben. Hordj kényelmes, stabil tartást, biztosító cipőket – a térdízületednek legjobban a lapos sarkú cipő nyújt védelmet. Alváshoz, pedig a legjobb a lapos fekvés és a sem túl kemény, sem túl puha matrac, melynek megfelelő a rugózása. A megfelelő táplálkozás is elengedhetetlen az ízületeid egészséges működéséhez. Figyelj, hogy ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag ételeket egyél! A C- és E-vitamin, a béta-karotin, valamint a szelén, a cink, a réz és a vas antioxidáns tulajdonságuk miatt, a kalcium és a D-vitamin, pedig a csontok karbantartásához fontos. A húsok, az olajos halak, a tojás, a hüvelyesek, a zöld leveles növények, valamint a vassal dúsított élelmiszerek is hozzájárulhatnak a megfelelő vasbeviteledhez, a megfelelő kalcium- és D-vitamin-mennyiség érdekében, pedig fogyassz tejet, joghurtot vagy más tejtermékeket. A halak az omega-3 zsírsavak miatt is fontosak, továbbá az ízületeidnek szükségük van friss gyümölcsökre és zöldségekre, olajos magvakra és teljes kiőrlésű gabonafélékre egyaránt.
Ha már megjelent a fájdalom A kezelés nagyban függ a fájdalom okától, de mindegyik esetben közös, hogy az ízületi fájdalom csökkentésében nagy szerepe van a gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító módszereknek. Orvosi ajánlat alapján, a borogatáson és a pihentetésen túl alkalmazhatsz vény nélküli gyulladáscsökkentőt vagy fájdalomcsillapítót – kenőcs vagy tapasz formájában. Ekkor a bőrödön keresztül szívódnak fel a hatóanyagok, és nem kell mellékhatásoktól tartanod, míg intenzívebb fájdalomra tablettát is szedhetsz. Így, kellő kivizsgálás mellett, hatékonyan csökkentheted a fájdalmat.
Forrás: otvenetul.hu
Régóta ismert, hogy a hal része az egészséges étrendnek. A tengeri halételek a magas fehérjeszint mellett nagy mennyiségben tartalmaznak omega-3 telítetlen zsírsavakat, melyekről úgy tartjuk, hogy csökkentik a vérnyomást, erősítik az immunrendszert, segítik az idegrendszer és a keringési rendszer működését. Mindazonáltal ezen, jelenségek molekuláris alapja idáig nem volt ismert. Dr. Stefan H. Heinemann professzor és munkatársai elsőként azonosították, hogy szervezetszinten és molekuláris szinten hogyan fejtik ki hatásukat az omega-3 zsírsavak. A Proceedings of the National Academy of Sciences oldalain közölt tanulmányban vázolták, hogy egy káliumcsatorna, az SLO1 jelenléte alapvető az omega-3 zsírsavak hatása szempontjából. Az egérkísérletek felfedték, hogy az ioncsatorna az ilyen vegyületek specifikus receptorának tekinthető, és annak aktiválása befolyásolja a szív- és érrendszer működését. Olyan genetikailag módosított egyedekben, melyekből a SLO1 hiányzott, az omega-3 vegyületek bevitele nem járt kedvező élettani hatással.
Forrás: betegszoba.hu
A halolaj, pontosabban az omega-3 zsírsavak orvosi diadalmenete valamikor az 1970-es évek elején kezdődött, amikor két Grönlandon dolgozó dán orvos, Bang és Dyerberg arra lett figyelmes, hogy az eszkimók körében jószerivel ismeretlenek a szív- és érrendszeri megbetegedések. Megfigyelésüket módszeres vizsgálattal támasztották alá, melynek eredménye 1975-ben robbant be az orvosi köztudatba: míg az Egyesült Államokban a halálozások több mint 40 százalékáért felelnek a szív- és érbetegségek, az eszkimók között mindössze 5,3 százalék. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a szembeszökő különbség oka az eszkimók életmódjában, konkrétan a tengeri állatok húsára épülő táplálkozásban keresendő, amely nagy mennyiségben tartalmaz hosszú szénláncú, többszörösen telítetlen zsírsavakat. Ennek a vegyületcsoportnak a jótékony egészségügyi hatásairól már akkor is voltak tapasztalatok, azonban hogy a tengeri állatok zsiradékának pontosan mely összetevői és miként gyakorolnak kedvező befolyást, azt a következő évtizedek kutatásai derítették ki. A végén hordja a szénlánc a lényeget Idővel tisztázódott, hogy a szív- és érrendszeri védőhatásért a szénlánc végétől visszafelé számított harmadik pozícióban telítetlen szén-szén kötést viselő - szerves kémiai szakzsargonban omega-3 - zsírsavak felelősek, s ezen a szűkebb családon belül is leginkább két molekula, az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA) bizonyult hatékonynak. Az omega-3 zsírsavakat az emberi szervezet nem képes előállítani (ún. esszenciális tápanyagnak számítanak), s mivel az EPA és a DHA a sejthártya felépítéséhez nélkülözhetetlen, vagy készen kell kapnunk, vagy a növényi olajokban fellelhető előanyagból, a linolénsavból kell átalakítanunk. Kész EPA-hoz és DHA-hoz szinte kizárólag a tengeri állatok, különösképpen egyes halfajok - vagy a belőlük kivont olaj - elfogyasztásával juthatunk. A linolénsav beviteléhez képest ez tűnik a biztosabb megoldásnak, ugyanis az átalakítás hatékonysága emberről emberre változik, és - balszerencsés módon - épp a szívbetegekben csökken le drasztikusan, akiknek pedig különösen nagy szükségük lenne rájuk. Az omega-3 jótéteménye: hosszabb élet az infarktus után
Az EPA és a DHA közvetlen szerepét, pedig az 1999-ben zárult, több mint 11 ezer infarktuson átesett beteg bevonásával végzett GISSI Prevenzione kísérlet igazolta, amelyben a résztvevők egy csoportját egy meghatározott omega-3 készítménnyel kezelték. Az olasz klinikai központok által szervezett felmérés a teljes halálozás 21 százalékos, ezen belül a szív- és éreredetű halálozás 30 százalékos és specifikusan a hirtelen szívhalál 44 százalékos kockázatcsökkenését állapította meg az EPA/DHA-kezelt csoportban. Ez volt az a kulcsfontosságú klinikai eredmény, melynek nyomán az európai gyógyszerhatóság már a kísérlet lezárásának évében, az USA-beli társszervezet, az FDA pedig 2004-ben gyógyszerként törzskönyvezte a vizsgált készítményt. A törzskönyvi leírás jelenleg kétféle alkalmazásra vonatkozik: a szer javallott az infarktuson átesett betegek kiegészítő kezelésében az újabb szív- és érrendszeri események kockázatának mérséklésére, valamint a keringési rizikófaktornak tartott magas vérzsír- (vér-triglicerid-) szint csökkentésére. További vizsgálatok folynak azonban az alkalmazási kör kiterjesztése érdekében, elsősorban a szívelégtelenségben szenvedő betegek számára, és a szakemberek távlatilag szeretnék igazolni az omega-3 zsírsavak hasznosságát az elsődleges megelőzésben - vagyis, visszatérve az eszkimókon folytatott eredeti megfigyelésekhez, bizonyítani, hogy egészséges embereknek adva az omega-3 zsírsavak eleve megakadályozzák a fenti kórképek kialakulását. Nem véletlenül drágább az igazi A legkülönfélébb eredetű és tisztaságú halolaj készítmények már az első kedvező eredmények hírére elözönlötték a táplálkozás kiegészítők piacát. A drogériák és gyógyszertárak ma is óriási választékot kínálnak ezekből a termékekből, melyeknek hangzatos szlogenjei nemcsak az infarktuson átesetteket kecsegtetik gyógyulással, de védelmet ígérnek a szívbetegség előszobájának számító anyagcsere-rendellenességekkel, például a magas koleszterinszinttel, sőt a cukorbetegséggel szemben is - hogy a tanulási képességet fokozó és egyéb, teljesen megalapozatlanul ígért hatásokról ne is beszéljünk. Azonban mindmáig egyetlen olyan termék van csak a piacon (a Pronova Biopharma nevű skandináv cég terméke), amely a fentebb említett klinikai vizsgálatok pozitív eredményének köszönhetően elnyerte az USA-beli és európai gyógyszerhatóságok engedélyét. A készítmény magyarországi forgalmazójának képviselője és egy hazai patikalánc kereskedelmi vezetője egyhangúlag kiemelte: a verseny hazánkban különösen kiélezett, ugyanis abból az 58 országból, ahol a gyógyszert jelenleg értékesítik, egyedül nálunk nem vényköteles. Így a patikákban egy polcon sorakozik konkurenseivel, s mivel vény nélküliként az egészségpénztár támogatását sem élvezi, holott előállítása egy közönséges halolaj kapszuláénál jóval költségesebb, a vásárlók nehezen értik meg, miért érné meg nekik éppen ezért a termékért a magasabb árat kifizetni. Gyanús, ha büdös Dr. Nádházi Zoltán, a Semmelweis Egyetem II. sz. Belgyógyászati Klinikájának intenzív osztályát irányító kardiológus főorvos is arra hívja fel a figyelmet, hogy sokféle formában lehet omega-3 zsírsavat tartalmazó készítményhez jutni Magyarországon. Ezek biztonságossága szempontjából azonban rendkívül fontos, hogy kizárólag stabil, tiszta omega-3 zsírsavat tartalmazzanak. A szakember szerint fontos a technológia is: a gyártásnak olyan módszerrel kell megtörténnie, amely biztosítja, hogy nem maradnak benne káros bomlástermékek. Ha a halolaj kapszula lenyelésekor, illetve azután is erőteljes halszagot érzünk, az azt jelenti, hogy a termék nem kellően tiszta. A megfelelő tisztaságú készítmény ugyanis szagtalan. Figyelembe kell venni, továbbá az egy kapszulában lévő omega-3 zsírsav mennyiségét is: vizsgálatok bizonyították, hogy az 1 grammhoz közeli mennyiség az, mely szívvédő hatással bír, tehát célszerű ezt a mennyiséget naponta bevinni a szervezetbe. Az omega-3 zsírsavak gyógyhatásának biológiai alapjai Míg kezdetben az omega-3 zsírsavak orvosi alkalmazása kizárólag megfigyeléses, tapasztalati alapokon nyugodott, a laboratóriumi kutatások mára az élettani hatás mikéntjének számos részletét tisztázták. Amint azt dr. Nádházi Zoltán elmagyarázta, az omega-3 zsírsavak közvetlen szív- és érvédő képessége három alapvető mechanizmusra vezethető vissza. Az első az ereket bélelő endotélsejtek épsége fölötti őrködés; a második a vérlemezkék összecsapzódási hajlamának, így a vérrögök képződési esélyének csökkentése; a harmadik, pedig az érfal károsodásban is központi szerepet játszó gyulladásos folyamatok visszafogása. Emellett közvetetten a vér magas triglicerid-szintjének normalizálásán keresztül is hozzájárulnak a kardiovaszkuláris rizikó csökkentéséhez. Mindazonáltal - hangsúlyozta Nádházi - az infarktuson átesett betegek halálozási mutatóinak javításában legalább ilyen fontos szerepe lehet az omega-3 zsírsavak további lényeges tulajdonságainak: az idegsejtek és szívizomrostok sejthártyájába beépülve, illetve a vegetatív idegrendszer izgalmi (szimpatikus) tónusát ellensúlyozva akadályozzák az e betegcsoportban különösen gyakran tapasztalt, életveszélyes szívritmuszavarok kialakulását. Nádházi hozzátette: az omega-3 zsírsavakat kedvező élettani tulajdonságaik teljesen más típusú betegségek leküzdésére is alkalmassá tehetik. Elképzelhető, hogy a gyulladáscsökkentő hatást a krónikus gyulladásos bélbetegségek, az asztma vagy az autoimmun kórképek kezelésében, az idegsejtek elektrofiziológiai folyamataira gyakorolt befolyást, pedig a különböző pszichiátriai rendellenességek - például a mániás depresszió vagy a skizofrénia - terápiájában lehet majd kamatoztatni. Ezen alkalmazások felderítése és hatékonyságuk vizsgálata azonban még csak mostanában kezdődik, és hosszú éveket vesz majd igénybe.
Forrás: A teljes cikk az origo.hu oldalon
További cikkeink:
Világszerte mintegy 70 millió olyan pár él, amelynek valamelyik tagjánál termékenység-csökkenést vagy terméketlenséget diagnosztizáltak, és az esetek 30-50 százalékában a probléma a pár férfi tagjának tulajdonítható. Korábbi vizsgálatok már rámutattak arra, hogy sok esetben a hímivarsejtek minőségének romlását olyan tényezők befolyásolják, mint a modern civilizációs életformával járó környezetszennyezés, a mozgásszegény életmód és az egészségtelen, túl sok cukrot, zsírt és feldolgozott hústerméket tartalmazó, rostszegény táplálkozás.
A Biology of Reproduction című szakfolyóiratban közzétett kutatásban 117 egészséges fiatal, 21 és 35 év közötti férfi vett részt, akiknek táplálkozását a nyugati társadalmakban elterjedt, magas zsír- és szénhidráttartalmú, továbbá alacsony rost- és vitamintartalmú élelmiszerek fogyasztása jellemezte. A résztvevőket két csoportra osztották: az egyik csoport étrendjéből teljesen, kizárták a dióféléket, míg a másik csoport naponta 7,5 dkg (egy marék) diót fogyasztott. A dió mennyiségét azért határozták meg 7,5 dekagrammban, mert korábbi vizsgálatok már igazolták, hogy ez a mennyiség már megváltoztatja a vérben lévő lipidek szintjét, de még nem okoz súlygyarapodást egészséges férfiaknál. A vizsgálatot megelőzően, majd 12 hét elteltével elemezték a kutatásban résztvevő férfiak hímivarsejtjeinek minőségét az ilyenkor megszokott paraméterek (spermiumok száma, életképessége, mozgékonysága, alakja, stb.) szerint. Az eredményekből kiderült, hogy a 12-hetes diókúrán lévő férfiak szervezetében jelentősen megnőtt az omega-3 és omega-6 zsírsavak szintje, és javult hímivarsejtjeik mozgékonysága, életképessége és alakja is. A kontrollcsoport tagjainál ezzel szemben nem tapasztaltak ilyen jellegű változást. A kutatás vezetője kiemelte: a mostani vizsgálat arra világított rá, hogy a napi 75 gramm dió fogyasztása az egészséges férfiak hímivarsejtjeire valóban pozitív hatással van, azonban nincsenek arra vonatkozó adatok, hogy a dió hatékonyan bevethető-e termékenységi problémákkal küzdő férfiak esetében is.
Forrás: origo.hu
További cikkeink:
|
||||||||||||||||
Az ízületi fájdalom nagyon gyakori, mégsem kell vele együtt élned. Sokféle módszert és praktikát bevethetsz, hogy megelőzd a fájdalom kialakulását! Nincs olyan mozdulat, amelynek során ne használnád valamelyik ízületedet, természetesnek veszed, hogy jól működnek. Igazán akkor figyelsz fel rájuk, ha mozgásod akadozóvá és fájdalmassá válik.
A Friedrich Schiller Egyetem és a Jénai Egyetem (Németország) munkatársai dekódolták az omega-3 zsírsavak vérnyomásra gyakorolt kedvező hatását.
Nehéz eligazodni a számtalan halolaj készítmény között, amely mind a szív- és érrendszer egészségének megőrzését hirdeti. A szívgyógyász arra hívja fel a figyelmet, hogy tiszta terméket vásároljunk.
Az omega-3 zsírsavak karrierjét végül azok a nemzetközi klinikai felmérések koronázták meg, amelyek nagy számú betegen, szisztematikusan igazolták e vegyületek szív- és érrendszeri védőfunkcióját. Az első nagy kísérlet, a DART 1989-ben azzal az eredménnyel végződött, hogy a szívinfarktuson átesett betegek körében a halételek fokozott fogyasztása az infarktus utáni két évben jelentősen, 29 százalékkal csökkentette a halálozást.
A rendszeres diófogyasztás pozitívan hat a fiatal férfiak termékenységére: javítja a hímivarsejtek minőségét és életképességét, sőt a sejtek mozgékonyságát is növeli.
A Kaliforniai Egyetem szakemberei legújabb kutatásukban azt vizsgálták, hogy a spermiumok érési folyamatában kulcsszerepet játszó többszörösen telítetlen zsírsavak nagyobb mennyiségű fogyasztása befolyásolja-e a fejlett nyugati társadalomban élő férfiak hímivarsejtjeinek minőségét. A többszörösen telítetlen zsírsavak legfőbb forrásai a halak és halolaj-készítmények, a lenmag és az olajos magvak közül a mandula vagy a dió - ezek kiváló természetes omega-3-források is.