kapszaicin
| ||||
|
A kapszaicint joggal nevezhetjük a növényi kivonatok egyik jolly jokerének: egy olyan hatóanyag, mely a fejfájástól a pszoriázisig sok betegségben használható. Csökkenti a fájdalmat, megelőzi a daganatokat és gyorsítja az anyagcserét. Mi kell még? A kapszaicint, vagyis a paprikafélék erősségéért felelős vegyületet nemcsak ételeink pikánsabbá tételéhez alkalmazhatjuk, minden csípőssége ellenére nagyon jól használhatjuk a gyógyításban és az egészség megőrzésében. Bár elsőre irritálja a bőrt, ám huzamosabb használat esetén érzésteleníti a bekent felületet és így fájdalomcsillapító hatásai is vannak. A kapszaicin-tartalmú kenőcsök (természetesen megfelelő hígításban) jók a hátfájás, az ízületi gyulladás, a pszoriázis vagy a neuropátiás fájdalom kezelésére, sőt kapszaicines spray-t az orrba fecskendezve enyhíthetjük a migrénes fejfájás vagy az allergiás rhinitisz tüneteit. A kapszaicin előnyös tulajdonságai között szokás emlegetni, hogy fokozza az anyagcserét, a nagyobb nyál- és gyomornedvtermelés, pedig felgyorsítja az elfogyasztott ételek lebontását is.
A kapszaicin azokra az idegvégződésekre hat, amelyek normál esetben a hőingert veszik fel, és tartósan érzéketlenné teszi őket. Ezen tulajdonságát vették alapul a kutatók ahhoz, hogy olyan gyógyszert kísérletezzenek ki, amely úgy csökkenti a fájdalomérzetet, hogy közben a szervezet egyéb biológiai funkcióit nem zavarja össze. Helyettesítheti például az epidurális érzéstelenítést, amelyet általában a szülő nőknél alkalmaznak, s amely zsibbadtságot, rosszabb esetben bénulást okozhat. A legtöbb ma használt érzéstelenítő az összes neuron működését blokkolja - ez nem okoz problémát, például súlyos műtétek esetén, amikor kimondottan jó, ha az izmok ellazításával a gyógyszer megakadályozza a potenciálisan veszélyes akaratlan izommozgást. Akkor azonban már nehezíti az orvosok és a beteg helyzetét is, ha utóbbi eszméletén van a beavatkozás során, esetleg kimondottan együtt kellene működnie az orvossal. Ezen a kapszaicin-tartalmú fájdalomcsillapító segíthet. Néhány éve már voltak olyan vizsgálatok, melyek állatkísérletek alapján azt jelezték, hogy a paprika égető hatóanyaga, a kapszaicin fokozza a zsírsejtek energiafelhasználását. A kísérleti állatok zsírszövetének elemzése arra utalt, hogy a kapszaicin átalakítja a sejtek összetételét és tulajdonságait. A változások hatására a fehér zsírsejtek mind jobban hasonlítanak a barna zsírsejtekre. A barna zsírsejtek aktiválásával a fehér zsírsejtekben lévő kalória úgy elégethető, mintha csupán üzemanyag volna. A szervezet így ezt az energiát használja fel és nem csak a cukor égetéséből nyert energiával él. Amerikai tudósok állítása szerint a kapszaicin a szív- és érrendszeri betegségek ellen is hatékony - sőt akár a szívinfarktus okozta sejtkárosodást is megállíthatja, ha megfelelő módon használjuk. Egerek bőrébe masszírozva a kapszaicin tartalmú krémek mintegy 85 százalékkal csökkentették a sejtpusztulást, így megvédve az állatok szervezetét a komolyabb károsodástól, illetve a haláltól. A kutatók szerint ennek hátterében a vegyület idegrendszerre gyakorolt hatása állhat - azaz, a kapszaicin jelen esetben hasonlóan működik, mint az akupunktúra. A kapszaicin rákos sejtekre gyakorolt hatását is évek óta tanulmányozzák. A kutatások szerint a kapszaicinben található hatóanyagok kedvezőek a prosztata-, a tüdő-, az emlő- és a bőrrák kezelésében, lassítják a rákos sejtek növekedését, sőt bizonyos esetekben el is pusztítják azokat. Az Egészségügyi Világszervezet, a WHO felmérése is alátámasztja ezt az elképzelést: minél több csípős ételt, illetve chilipaprikát fogyasztanak egy országban, annál alacsonyabbak a daganatos betegségekkel összefüggő halálozások. A kapszaicin erős méregtelenítő és antioxidáns is egyben, azaz segíti a szervezetet, hogy megszabaduljon a karcinogén anyagoktól. Bármennyire is meglepő, a csípős ételek nemhogy rosszat tesznek a gyomorbántalmaktól szenvedőknek, hanem kifejezetten elősegíthetik a gyógyulást. A kapszaicin ugyanis fokozza a gyomor nyálkahártyájának vérellátottságát, így segítve elő a gyógyulást. Az egyszerű vagy a krónikus nátha ellen is hatékony lehet egy jó csípős leves vagy egy tál chilis bab: a kapszaicin irritálja a nyálkahártyát, segít megszabadulni az orrban lévő váladéktól és felszabadítja a légutakat is.
Forrás: hazipatika.com
A pirospaprika csípősségét adó kapszaicin étvágycsökkentő, az energiafelhasználást, vagyis a kalóriaégetést fokozó hatását már korábbi kutatások is kimutatták, ám a tesztelt paprikamennyiségek az átlagos amerikai népesség számára elfogadhatatlanok voltak. A Purdue Egyetem kutatói 1 gramm, azaz körülbelül fél teáskanálnyi pirospaprika hatását vizsgálták, ami a fogyasztók többsége számára elfogadhatónak számít. A 25 kísérleti alanynál – akik közül 13 szerette 12, pedig nem kedvelte a csípős ételeket –, a pirospaprika fogyasztása megnövelte a maghőmérsékletet, és több kalória elégetéséhez vezetett. Richard Mattes azt is megállapították, hogy az éhség csökkenésének mértéke – különösen a zsíros, sós és édes ételek esetében – leginkább azoknál volt nagy mértékű, akik nem voltak hozzászokva a pirospaprikához. A fűszer hatékonysága idővel csökkent, ahogy az alanyok hozzászoktak a fogyasztásához. A tanulmányukat a Physiology & Behavior folyóiratban közlő szakemberek szerint a pirospaprika rendszeres fogyasztása önmagában nem jelenti az elhízás kezelésének kulcsát, de sok más, kis erőfeszítést igényelő változtatásokkal együtt hosszú távon segíthetnek, különösen, ha testmozgással és egészséges étrenddel is párosulnak. A pirospaprika fogyasztását kapszula formájában nem ajánlják, mert a csípős íz érzetére szükség van ahhoz, hogy a fűszer szabályozza az étvágyat és növelje az energiafelhasználást.
Forrás: vital.hu
További cikkeink: Banting növényi tabletta és por.
A mozgáshiány mellett az étrend is befolyásolja, milyen a szervezet ritmusa. Ráadásul, ha az anyagcseréd lassú, a nyirokkeringés is lassú lesz, így helyi szinten sem gondoskodik a test az elszállításukról. Ilyenkor az élelmiszerrel elfogyasztott méreganyagok is lassan ürülnek, megrekednek a zsírszövetben, és kész a narancsbőr! Csak egy elhatározás kell, hogy ennek véget vess. Egészségesebb leszel, amit a tested meghál majd, és kedved is jobb lesz.
Mozgás, mozgás! Az anyagcsere lelassulása legfőképpen a mozgásszegény életmódnak tudható be. Ha ezen változtatni szeretnél, bármilyen mozgásforma megteszi, a lényeg, hogy tornázz legalább hetente két alkalommal. A legjobb, ha valamilyen dinamikus, ritmikus mozgást (kardiomozgás) választasz, például kocogás vagy úszás. Emellett sok minden más is a rendelkezésedre áll, hogy fokozd a vérkeringést és ez által az anyagcserédet. Ne használd a liftet és a mozgólépcsőt, menj fel inkább lépcsőn. Tarts óránként szünetet, ha ülőmunkát végzel: állj fel a számítógép mellől, és a kávészünetet inkább egy kis sétára használd, semmint hogy emailezgetsz vagy játszol a komputeren. Sétálj, amikor csak lehet: szállj le a buszról egy megállóval korábban és gyalogolj haza, vagy válassz egy új sétaútvonalat a buszhoz. Ne menj mindenhová kocsival- ilyen jó időben fel sem tűnik majd a távolság.
Vigyázat, csíp! Régóta használják a kozmetikában a csípős paprika erős ízéért felelős kapszaicint. Erős vérbőséget okoz, ezért nagyon hatásos anyagcsere pörgető. A kapszaicint tartalmazó masszázskrém fokozza a vérkeringést, és beindítja a méregtelenítést.
Indítsd be az emésztésedet! A napot ne kávéval kezdd, hanem egy kis citromos vízzel. Ez majd felébreszti a gyomrodat és beindítja az emésztésedet.
Masszázs házilag Szerezz be egy természetes anyagú sörtékkel ellátott, puha kefét. Zuhanyzás előtt kis, körkörös mozdulatokkal masszírozd át az egész tested. Alulról haladj felfelé, illetve kívülről befelé. Kezdd a lábfejeknél, haladj végig a lábon, ezután következzen a fenék, majd egymás után a karok, a hát és a has. Ne siesd el, ú addig csináld, amíg bőröd enyhén rózsaszín nem lesz. Ezután jöhet a zuhany. Ha nincs időd az egészre, akkor csak a combodat és a fenekedet masszírozd át, a térdektől felfelé.
Frissítő illatok Az illatok a testedre és a lelkedre is hatnak. Használhatod őket aromalámpába, így frissebb leszel, nehezebb az ellustulás. De teheted őket ún. bázisolajba, és használhatod testápolóként a combodra és fenekedre. Csipkedő, ütögető mozdulatokkal vidd fel, úgy még hatásosabb. A leginkább élénkítő olajak a fahéj-, a menta-, a gyömbér és a citromfűolaj.
A váltózuhany is beválik A vérkeringés fokozásának egyik legjobb és legegyszerűbb módszere. Nemcsak narancsbőr ellen hatásos, hanem fel is ébreszt. Miután befejezted a tisztálkodást, váltogasd a hideg és meleg vizet, és irányítsd a narancsbőrös területekre. Egyetlen szabály van: mindig hideg vízzel fejezd be.
Forrás: otvenetul.hu
|
||||
A kapszaicint, vagyis a paprikafélék erősségéért felelős vegyületetet, minden csípőssége ellenére nagyon jól használhatjuk a gyógyításban és az egészség megőrzésében.
A kapszaicint, illetve az azt tartalmazó zöldségeket, fűszereket rengeteget tanulmányozták az elmúlt években. Ezen kutatási eredményekből gyűjtöttünk össze néhányat.
Egy kis csípős pirospaprika rendszeres fogyasztása hozzájárulhat ahhoz, hogy kordában tartsuk súlyunkat, a fűszer ugyanis amerikai kutatók szerint csökkenti az étvágyat és növeli az elégetett energia mennyiségét.
Ha az anyagcserédet felpörgeted, rögtön könnyebbnek érzed majd magad, meglátszik a bőrödön és a hangulatodon is! Ehhez először is az kell, hogy mozgékonnyá válj. Ülünk a buszon, az irodában, a kávézóban, a színházban, olvasás vagy tévénézés közben. Ez nem túl sok- ahhoz képest, hogy ősanyáink egész nap szinte le sem ültek. Emiatt a test fordulatszáma sem magas, és ez kihat az anyagcserére is.