hasmenés
| ||||||||
|
Forrás: hazipatika.com
Tényleg ilyen gyakori lenne az ételallergia?
Mi a különbség az ételallergia és ételintolerancia között? Ételallergiáról valójában akkor beszélünk, amikor az elfogyasztott táplálék egyes alkotóelemeire az immunrendszerünk tévesen túlreagál. Az étkezést követően a szervezet azonnali válasza heves tünetekben jelentkezik. Hasonlóan a korábban említett nem ételek, okozta allergiákhoz, itt is az immunrendszer túlműködésének eredményeként felszabaduló hisztamin nevezetű anyag, felelős a panaszokért. Az étkezést követően kb. egy órán belül, kialakulnak a tünetek, amelyek kezdődhetnek a száj viszketésével, duzzadásával, de súlyos esetben akár nehézlégzéssel és gégeödémával is társulhat. A tünetek kialakulásának a jellege attól függ, hogy a szervezet melyik részén szabadul fel a hisztamin. Klinikailag bizonyítottan a gyermekek 6-8%-át, a felnőtteknek, pedig mindössze 3%-át érinti az ételallergia. A valódi ételallergia ritka, az ételintolerancia már sokkal gyakoribb. Az ételintolerancia is az elfogyasztott ételre adott abnormális válasz, azonban ezt nem immundefektus okozza. Az ételintolerancia hátterében az áll, hogy a tápcsatornában található táplálékot lebontó enzimek csökkent vagy teljes hiánya miatt a szervezetünk nem tudja lebontani (megemészteni) az elfogyasztott ételt. A tünetek az elfogyasztott táplálékot követően jóval később jelentkeznek. Bőrtünetek közt megfigyelhetjük a kiütéseket, a dermatitist (bőrgyulladás) vagy az ekcemát. A panaszok megjelenhetnek improduktív köhögés, orrmelléküreg gyulladás, esetleg asthma fomájában is. A gyomor-bél rendszeri panaszok szintén változatosak lehetnek: hányás, felfúvódás, intermittáló hasmenés, vagy éppen a szorulás dominálhat.
Milyen ételek okozhatnak ételallergiát és ételintoleranciát? Számos étel kiválthat allergiás folyamatot, úgymint gabonafélék, húsfélék, halfélék, mandula, mogyoró, dió, földieper, tojás, tejfehérjék. Mindegyik ételben az a közös, hogy az allergiás beteg egyszer az élete során korábban már fogyasztotta azt, és ez az immunrendszerüket aktiválta. A következő fogyasztást követően alakulnak ki a tünetek. Ételintoleranciát minden olyan étel okozhat, amely nem képes lebomlani a tápcsatornában. Sokszor nem is nagyon könnyű rájönni, hogy mik ezek az ételek, mert legtöbbször csak rendszeres fogyasztás hatására alakul ki az intolerancia.
Hogyan diagnosztizáljuk az ételallergiát és az ételintoleranciát? Az ételallergia diagnózisa nem okoz gondot, mert az étkezést követően a korábban említett tünetek azonnal jelentkeznek. Az ételintolerancia már annál nagyobb kihívást jelent. A kórelőzmény, a pontos kórtörténet itt is elengedhetetlen. Amennyiben a gyanú felmerül, úgy a tejes fizikális vizsgálatot követően a specifikus bőrpróbák, illetve a vérből kimutatott ellenanyagok segíthetnek a diagnózis pontos felállításában. A bizonyított ételintolerancia kezelésének legfontosabb lépése a prevenció, vagyis a megelőzés. Amennyiben tudjuk, hogy melyik ételre vagyunk allergiásak, úgy azt eliminációs diétával kezelhetjük. Ez azt jelenti, hogy kerülnünk kell minden olyan ételt, amely a panaszokat előidézi. A már kialakult panaszokat gyógyszeres kezeléssel szüntethetjük.
Forrás: medukacio.hu, napidoktor.hu
Egy tanulmány szerint azonban a szájszárazságban szenvedő, változókorban lévő nőkben magasabb az alacsony kalciumszint és a csontritkulás kockázata. A Menopause folyóiratban megjelent tanulmány szerzői vizsgálataik során először azt zárták ki, hogy az alanyokban nincs jele a szájszárazságot okozó egyéb tényezőknek, például a következőknek:
• Gyógyszerszedés (antihisztaminok, vízhajtók vagy vizelettartási zavar elleni gyógyszerek). • A Sjögren-szindrómához hasonló betegségek. • A nyálmirigyek műtét, orvosi kezelés vagy sugárzás következtében kialakuló károsodása. • Túlzott verejtékezés. • Dohányzás. • Fej- vagy nyaksérülés, illetve műtét. • Túlzásba vitt testmozgás, láz, égési sérülés vagy hasmenés okozta kiszáradás. Ezt követően a nyálat vizsgálták. Azokban a nőkben, akik a szájszárazság fent felsorolt okainak egyikével sem rendelkeztek, magasabb volt a nyálban magasabb volt a kalcium, a kortizol hormon és a mellékpajzsmirigy-hormon szintje. E két hormon szintje a menopauza alatt emelkedik meg alacsony ösztrogénszint esetén. Azokban a nőkben, akik nem szenvedtek szájszárazságban, normális volt a két hormon és a kalcium szintje a nyálban. A szájszárazság tüneteit mutató nőkben emellett a csontritkulás valószínűsége is magasabbnak mutatkozott. Ha tehát valaki a változókorban van, és a szájszárazság tüneteit észleli, érdemes konzultálnia orvosával egy esetleges csontsűrűség-vizsgálatról.
Forrás: vital.hu
További cikkeink: Magas tápértékű kalcium gyermekeknek Kalcium töktermék porral oligoszachariddal és vitaminokkal
A fokhagyma és fokhagymaolaj alkalmazása:Az emberek megelőzési céllal a fokhagymát 5000 éve alkalmazzák. Ennek a szernek a megbízhatósága és hatékonysága mindenki számára ismeretes, azonban a fokhagyma íze és kellemetlen szaga miatt kevesen vannak, akik ételként fogyasztják. A jelenlegi kutatások szerint a fokhagyma kitűnő, jó hatása az olajtartalom 0,002%-nyi részében összpontosul. A tudósok képesek a legmodernebb technológia segítségével kivonni a fokhagymából a fokhagyma olajat, ez már nem kellemetlen szagú, és mindenki számára nagyszerű, hatékony regeneráló terméket jelent. (3 kapszula 10 fejnyi fokhagymának felel meg). A fokhagymaolaj kapszula hatásai:Hatékony a szív és érrendszeri elváltozások, rendellenességek megelőzésében. a fokhagymaolaj kapszula trombózis elleni hatással rendelkezik, megakadályozhatja a rákos tünetek elváltozások kifejlődését. A szerves germánium sokkal több benne, mint más növényekben. A fokhagymaolaj kapszula szintén gazdag szelénben és karotinokban, amelyek fékezhetik a rákos sejtek növekedését és fejlődését. Fokhagymaolaj kapszula adagolása:Adagolás: 2 kapszula naponta 3-szor. |
||||||||

A retek alacsony energiatartalma miatt a fogyókúrák, de az egészséges, súlymegtartó táplálkozás fontos része is lehet. Gyermekkorunk kedvenc zöldségei közé tartozik a friss, ropogós hónapos retek, amely az elsők között jelezte: megérkezett a tavasz. Ma már több társával együtt szinte egész évben kapható ez a finom zöldségféle, és óvja-védi egészségünket - persze, csak ha rendszeresen szerepel étrendünkben.
Alacsony energiatartalma miatt a fogyókúrák, de az egészséges, súlymegtartó táplálkozás fontos része is lehet. 10 dekagramm retek átlagosan mindössze 15-20 kalória, ami még a zöldségek között sem számít soknak. Bátran együnk belőle sokat, de vigyázzunk a sózással, mert az egészségtelenné teheti!
Bizonyára sokan érezték már kellemetlenül magukat egy-egy kiadósabb étkezést követően, tévesen azt gondolva, hogy biztos az adott ételre voltak allergiásak, ezért azt többet inkább nem fogyasztják.



Mi a közös az alacsony ösztrogénszintben, az alacsony kalciumszintben, a garat- és szájszárazságban? Első pillantásra úgy tűnik, nem sok.
