Független tanácsadó honlapja.

 

 

leptin

bélbaktériumok - bélflóraMiért nélkülözhetetlenek a bélbaktériumok az immunrendszer normális működéséhez és az egészséges testsúly fenntartásához?

Miközben szappanokat és tisztítószereket még mindig sikerül azzal a szlogennel eladni, hogy mindenféle ismert mikrobát elpusztítanak, a közvélemény körében is egyre inkább terjed az a helyes nézet, hogy a túlzottan steril, mikrobamentes környezet megfosztja a fejlődő immunrendszert a kihívásoktól, miáltal egyfelől védtelenné teszi a későbbi támadásokkal szemben, másfelől hajlamosítja a téves, leginkább az allergiás és autoimmun reakciókra.

Ami évtizedekkel ezelőtt még csak logikus sejtés volt, arra ma már komoly állatkísérletes eredmények szolgáltatnak bizonyítékot: a kontrolláltan steril, baktériumoktól teljesen elzárt környezetben felnevelt egerek immunrendszere súlyos hiányosságokat mutat, és bélcsatornájuk fejlődése is elmarad a normálistól. A csíramentesen nevelt egerek fogékonyabbak a fertőzésekre, immunsejtjeik száma és aktivitása csökkent, ezen felül bélfaluknak mind az izomzata, mind az ideg- és érhálózata alulfejlett, és emésztőenzim-termelésük is rendellenesen alacsony. Ugyanakkor mindössze egy, normálisan ott honos baktériumfaj, a Bacteroides thetaiotaomicron betelepítésével csaknem teljesen helyreállítható bélnyálkahártyájuk védelmi funkciója és bélfaluk ideghálózata.

Egy másik rokon baktérium, a B. fragilis esetében azt is sikerült kimutatni, hogy az immunstimuláló funkcióért a baktériumok sejtfalának egyetlen jól meghatározott összetevője, a tok-poliszacharid A (PSA) a felelős: ha a kolonizálást a B. fragilis olyan mutáns törzsével végezték, amelyből hiányzott az inkriminált sejtfal-komponens, az immunműködés helyreállítása elmaradt. A PSA önmagában olyan komplex immunfolyamatokat indít el, amelyek nélkülözhetetlenek a béltraktus nyirokcsomóinak normális működéséhez és a bél immunválaszainak megszervezéséhez. S bár beleinket természetes körülmények között nyilván nem egyetlen, hanem sok száz baktériumfaj egyedei népesítik be, a fent leírt és más kísérletekből egyértelműen kiderül, hogy az immunrendszer megfelelő programozásában a bélflóra néhány specifikus összetevője játszik meghatározó szerepet.

 

A rossz baktériumok elszaporodása gyulladást indít el a belekben

Ha pedig egyes baktériumokra ilyen nagy szükségünk van bél-immunrendszerünk rendeltetésszerű működtetéséhez, nem meglepő, hogy a bélflóra fajösszetételének kedvezőtlen eltolódása súlyos betegségek, kialakulásához vezethet. Az összefoglaló néven gyulladásos bélbetegségekként említett Crohn-betegség és kolitisz ulceróza (fekélyes vastagbélgyulladás) milliók életét keseríti meg világszerte, s a legfrissebb kutatások szerint e kórok kialakulásáért és idültté válásáért - egyes örökletes hajlamosító tényezők mellett - leginkább a kiegyensúlyozatlan bél-mikrobiom okolható.

Először az, tűnt fel, hogy a sterilen nevelt egerekben sosem alakul ki ilyen betegség. Későbbi kísérletek rámutattak, hogy a Crohn-betegek bélflórájának fajgazdagsága jelentősen, mintegy 50 százalékkal megcsappan, ami elsősorban a normális mikrobiótában kulcsfontosságú Bacteroides-rokon fajok eltűnésével hozható összefüggésbe. A jelek szerint a "jó" baktériumok térvesztésével párhuzamosan olyan fajok szaporodnak el, amelyek ahelyett, hogy féken tartanák a nemkívánatos immunválaszt, masszív gyulladásos reakciót indítanak el. Ez aztán ördögi kört eredményez, mert az így átjárhatóbbá váló hámfelszínen át még több gyulladáskeltő baktérium áramlik a nyálkahártya belsejébe.

A "jó" baktériumok egyébként nem csak közvetett módon, a "rosszak" kiszorításával, hanem aktívan is hozzájárulnak a gyulladásmentes állapot fenntartásához, amennyiben az élelmi rostok lebontásakor olyan ún. rövid szénláncú zsírsavakat termelnek, amelyek kordában tartják a gyulladásos folyamatokat.

 

A kövér egérnek más a bélflórája

Hogy a beleinkben élő baktériumok segítik emésztésünket, vagy éppen hogy stimulálják immunrendszerünket, viszonylag magától értetődő. Ám arra, hogy az egyre inkább népbetegségként jelentkező elhízásban is szerepet játszhatnak, csak az utóbbi évtizedben kezdtek felfigyelni a kutatók. Miután a kövérség állati modellezése céljából létrehozták azokat a génmódosított egereket, amelyekből hiányzik a leptin nevű, a szervezet energiaraktárainak telítettségét jelző hormon, rövidesen észrevették, hogy a leptin-hiányos egerekben sok egyéb mellett a bélflóra összetétele is drasztikusan megváltozik. Míg a közönséges egerek vakbelében a baktériumfajok 60-80 százaléka a Firmicutes törzsbe, 20-40 százalékuk, pedig a Bacteroidetes törzsbe tartozik, a génkiütött kövér egerekben az arány erősen eltolódik: a bélflórát még sokkal inkább a Firmicutes fajok dominálják, a Bacteroidetes törzs képviselői, pedig szinte teljesen kiszorulnak.

Rögtön felmerült a kérdés, hogy a baktérium összetételben megfigyelt változás inkább következménye, vagy esetleg az egyik oka az elhízásnak. A választ ismét a steril körülmények között nevelt egerektől várták, akik "tiszta lappal" indulnak, s ezért tetszőleges módon lehet benépesíteni a bélcsatornájukat. Először is kiderült, hogy azok a sterilen nevelt egerek, akik genetikusan kövér fajtársaiktól kapták bélbaktériumaikat, kétszer annyi zsírt halmoztak fel, mint azok, akikbe egészséges egerek bélbaktériumait ültették.

Másodsorban - és ezt a kutatók legalább annyira fontos eredménynek tekintették - azokkal a sterilen nevelt egerekkel összehasonlítva, akikbe semmilyen bélflórát nem telepítettek, az egészséges egerek bélbaktériumaival beoltott egyedek két hét alatt 60 százalékkal növelték testük zsírtartalékait.

Míg a baktériummentes egerek tömték magukba a rágcsálótápot, mégis egyre csak karcsúsodtak, helyreállított bélflórájú társaik 29 százalékkal kevesebbet ettek, s ennek ellenére szépen elkezdtek kigömbölyödni. A kísérlet tehát két lényeges következtetés levonására adott lehetőséget: egyrészt a bélbaktériumok jelenléte látványosan fokozza a táplálék hasznosításának hatékonyságát, másrészt e hatékonyságot a bélflóra konkrét fajösszetétele is nagyban befolyásolja. Az azóta született újabb eredmények azt mutatják, hogy a dolog az emberekben is hasonlóan működik: testsúly-szabályozásunkra valamiképp hatással van bélflóránk fajösszetétele. Így elképzelhető, hogy a bél mikroközösségének finomhangolásával eredményesen lehetne fellépni az elhízás ellen.

 

Forrás: origo.hu

 

fruktozán szirup inner wellness dupla cellulóz chitosan kapszula
Fruktozán szirup Inner wellness Dupla cellulóz Chitosan kapszula

 

 

nátrium-glutamátA nátrium-glutamát nevű ízfokozó, melyet a legtöbben a kínai ételekhez, és sokan az étkezés utáni fejfájásukhoz kötnek, a derékbőséget is növeli – állapították meg amerikai kutatók.

Az Észak-Karolinai Egyetem táplálkozási szakértői Ka He vezetésével több, mint 10 ezer kínai ember átlagosan 5,5 évig tartó nyomon követése során arra az eredményre jutottak, hogy bár kicsi a súlynövekedés mértéke és kockázata, az összefüggés népegészségügyi szempontból mégis jelentős, mert „mindenki eszi” a nátrium-glutamátot.

A nátrium-glutamát a világ egyik leggyakrabban használt ételadaléka. Bár népszerűbb az ázsiai országokban, az Egyesült Államok és más fejlett országok lakói is nagy mennyiséget vesznek belőle magukhoz a különböző feldolgozott élelmiszerekkel. A chipsektől a szalámikon át a konzervekig igen sokféle iparilag előállított élelemben van jelen ez az adalék. Becslések szerint egy átlagos amerikai napi fél grammot, míg egy japán vagy koreai 1,5-10 grammot fogyaszt el belőle.

Az elhízás Kínában és a többi ázsiai országban nem jelent akkora népegészségügyi problémát, mint az Egyesült Államokban, ami azt jelzi, hogy az umami ízű (az édes, sós, savanyú, keserű melletti ötödik alap íz) élelmiszer-adalékanyag nem az egyetlen bűnös a testsúly növekedésében. A szakemberek úgy vélik, több más összetevővel együtt járulhat hozzá a nátrium-glutamát ahhoz, hogy az étvágyat szabályozó és az anyagcserét befolyásoló leptin hormonból mennyi képződik.

 

Forrás: vital.hu

 

További cikkeink:

A nátrium-glutamát veszélyei!

 

 

alvásÁlmomban beszéltem. Nyugtalanul forgolódtam éjjel. Többször is ki kellett mennem wc-re. Valami itt nem stimmel!

Ha huzamosabb ideig nem tudsz ágyadba bújva egy fél órán belül álomba szenderülni, vagy gyakorta riadsz fel - látszólag minden ok nélkül - az éjszaka közepén és nem tudsz visszaaludni. Ha reggelente sűrűn ébredsz kimerülten, összetörten, kínzó fejfájástól gyötörve - egyszóval, ha valami nem stimmel az alvás körül, akkor kérlek, most figyelj!

A fenti tünetek alvászavarra utalhatnak. Ne pánikolj, semmi baj! Míg őseink nem is ismerték ezt a kifejezést, addig napjainkban az alvászavar az egyik legelterjedtebb civilizációs népbetegség. A felnőtt magyar lakosság 20-30%-a küzd átmeneti alvásproblémákkal.

Rengeteg fajtája, vállfaja van az alvászavaroknak, de jó hír, hogy ragyogóan orvosolhatók. Kérd szakember segítségét, fordulj bizalommal házi orvosodhoz!

Miért kockázatos a kialvatlanság?

A legtöbben tisztában vagyunk az ittas vezetés kockázatával, természetesnek vesszük, hogy vezetés előtt egy kortyot sem iszunk. De így van ez a fáradtsággal is! A kialvatlanság - csakúgy, mint az alkohol - megnehezíti a gyors reagálást, tompa, fásult állapotba tartja a vezető fejét.

Kérlek, figyelj a következő jelekre, s ha bármelyiket tapasztalod magadon a volán mellett, állj meg és pihenj:

- nehezedre esik a fókuszálás, alig tudod az úton tartani a szemed

- folyamatosan ásítozol

- nem vagy képes visszaemlékezni az előző pár kilométeren történtekre, tompának érzed magad

- hosszabbakat pillantasz, mint normál esetben, ne adj Isten néhány másodpercre, becsukod szemeid.

Tehát még egyszer: Ha a fentiek bármelyikét tapasztalod, azonnal húzódj le az útról, állj meg, s pihenj 10-15 percet. Ilyenkor legjobb, ha lazán magad mellé engeded karjaidat, s fejed az ajtóhoz támasztva csukott szemmel lazítasz, vagy rádőlhetsz a kormányra is. Általában a kimerültségtől pillanatok alatt elalszol, s ez a 10-15 perc gyors, de annál intenzívebb alvás elég energiát ad ahhoz, hogy utadat biztonságban folytathasd. Hidd el, megéri, ne sajnáld rá az időt!

S most néhány szó az alvás és az elhízás kapcsolatáról

Talán Te is hallottál róla, mostanában sokat foglalkozott vele a média, hogy aki keveset, pontosabban nem eleget alszik, az túlsúlyra számíthat.

A miértre ebben az esetben is - mint oly sokszor - a hormonok, körül kell keresnünk a választ. Az étvágy szabályozásában két olyan hormon játszik kulcsszerepet, melyeket szervezetünk éjszaka állít elő. Egyikőjük a leptin, mely az étvágyat szabályozza, másikuk pedig a grehlin, mely növeli az igényt a táplálékbevitelre.

Karine Spiegel francia ideggyógyász kutatása a témában a következő eredménnyel szolgált: "A vizsgálatok kimutatták, hogy a kevés alvás (ami két négy órás alvással töltött éjszakát jelent) után 18 százalékkal csökken az étvágycsökkentő leptin, és 28 százalékkal nő az étvágynövelő grehlin mennyisége a szervezetben".

Meglepő, ugye? Aludj hát jól és eleget, hogy jól érezd magad!

 

Forrás: naturehome.hu,napidoktor.hu

 

További cikkeink:

Sleeping natural tabletta

Paplan és matracvédő

Multifunkciós párna

 

 

Mindenki tudja, hogy több zöldséget és kevesebb cukrot kellene ennünk, kerülnünk kellene a gyorsételeket, hogy csak néhányat említsünk a fogyáshoz szükséges étrendi változtatások közül.

A fogyást azonban a következő, zsírégetést bizonyítottan serkentő élelmiszerek étrendünkbe iktatásával is előmozdíthatjuk. Mind a négy kiválóan illeszkedik az egészséges fogyókúrás programokhoz. (Természetesen, ha valaki valamilyen alapbetegségben vagy allergiában szenved, az étrendi változtatások előtt feltétlenül beszélnie kell orvosával vagy dietetikusával.)dió

Diófélék

A Harvard kutatói szerint napi 100 gramm dióféle fogyasztása havonta 2,5 centiméter vastagságú zsírréteget farag le a derékról. Ráadásul az is kiderült, hogy azok, akik 100 grammot fogyasztottak naponta, nagyobb valószínűséggel tartották távol maguktól a felesleges kilókat. Természetesen kerülni kell a sózott változatokat.

 

Halak és tengeri ételek

A legújabb kutatások azt mutatják, hogy hal vagy más tengeri ételek fogyasztása esetén két órával tovább érezzük telítettnek magunkat, mint általában. Ezek az élelmiszerek serkentik a leptin nevű hormon termelődését, amely megszünteti az éhségérzetet az étkezések között.

 

Avokádó

Az egészséges omega-9 zsírsavakban gazdag avokádó zsírsavtartalma felgyorsítja a zsír energiává alakítását, és növeli az anyagcsere sebességét.

Kókusz

A kókusz rengeteg közepes láncú trigliceridet tartalmaz, amelyek akár 30 százalékkal is megnövelhetik a máj anyagcseréjének sebességét. A telítettségérzetet is hosszú ideig fenntartja, így megakadályozza, hogy egészségtelenül nassoljunk. A kókuszolaj segíti a pajzsmirigy működését, a kókusztej, a kókuszliszt és a kókuszreszelék is tartalmazza ezeket a fontos zsírokat.

 

Forrás: 50plusz.hu

 

További cikkeink:

Chitosan kapszula

Tianshi teakeverék

Banting növényi tabletta és por.

Alakformáló masszázsövek

CHI maszírozó gép

 

 
ElsőElőző12TovábbUtolsó