Független tanácsadó honlapja.

 

 

zöldség

ózonizátor spirulina kapszula
Ózonizátor Spirulina kapszula

fagyasztott gyümölcsökA fagyasztott gyümölcsök ugyanis ugyanannyi tápanyaggal és egészségügyi előnnyel rendelkeznek, mint friss testvéreik.

Ha a kedvenc gyümölcsei éppen nem teremnek vagy egyszerűen csak túl drágák, akkor látogassa meg a fagyasztott étel szekciót.

Nem csupán tápanyaggal telik és frissek a fagyasztott gyümölcsök, hanem nem is romlanak meg olyan gyorsan.

A fagyasztott gyümölcsök előre vágottak és mosottak, így még ezzel sem kell foglalkozni. Minél kevesebb dolgunk van egy étellel, annál valószínűbb, hogy azért fogunk nyúlni a hűtőben.

Amikor fagyasztott gyümölcsöt vásárol, figyeljen oda a hozzáadott szirupra és cukorra, és ne vásároljon olyan zöldségeket, amik ízesítőt tartalmaznak.

Az egyetlen adalék, aminek benne kell lennie a fagyasztott gyümölcsökben és zöldségekben, az, gyümölcs és zöldség.

 

Forrás:diagnozis.hu

 

 

zőldség-gyümölcs diétaNapjaink rohanó világában egyre többen és többen küzdenek különböző gyomorbetegségekkel, gyulladásokkal. A gyulladáscsökkentő diéta alapja zöldség, gyümölcs.

Az átlagos diétáktól eltérően, ennek nincs különleges neve, nem ígéri, hogy szombatig lefogysz 10 kilót, pláne mozgás nélkül. Nem is igazán egy diéta, inkább egyfajta útmutató, hogyan táplálkozz hátralévő életedben, hogy elkerüld a súlyos bélpanaszokat, gyomorgyulladásokat.

Világszerte több száz könyv és több ezer tanulmány foglalkozik a gyulladáscsökkentő diétával. A szakértők szerint a gyulladáscsökkentő diéták nem csupán hozzájárulnak a szervezet egészséges működéséhez, de a diéta által csökkenhetnek a szív és érrendszeri megbetegedések, hatással van a vérnyomásra, beállítja, csökkenti a magas vérnyomást, enyhíti az izületi gyulladásokat.

Növeli az immunrendszer ellenálló képességét, így bizonyos ráktípusok kialakulásával szemben is védelmet nyújt, emellett csökkenti a cukorbetegség kialakulásának esélyét.  A jótékony hatása mellett, pedig természetesen a fogyás is garantált, ugyanis a szakemberek szerint ez elhízások nagy része mögött különböző testi gyulladások állnak.

 

Mit együnk-mit ne?

A gyulladáscsökkentő diéta alapja a rengeteg zöldség és gyümölcsfogyasztás. Olajok közül csak a halolajok a megengedettek, ugyanis omega 3 zsírsavat tartalmaz, amely gyulladáscsökkentő, idegnyugtató hatásáról ismert. Mindenképp alacsony zsírtartalmú fehérjét fogyasszunk, korlátolt de elegendő mennyiségű szénhidrátot, telítetlen zsírsavakat.

Együnk magvakat, diót, mogyorót, mandulát, búzát, árpát, rozsot! Kerüljük a telített zsírsavakat, fogyasszunk teljes kiőrlésű termékeket, finomított szénhidrátot, tartalmazó tésztákat. Csökkentsük a zsírban gazdag tejtermékeket, sovány fehérjeforrásokat válasszunk, mint például a csirke vagy a pulyka és feltétlenül kerüljük a vörös húsokat. Erős fűszerezés nem ajánlott, gyulladáscsökkentő hatásuk révén.

 

Forrás: napidoktor.hu

 

 

paradicsom stroke ellenA paradicsom és a belőle készült ételek fogyasztása alacsonyabb stroke-kockázattal hozható összefüggésbe - állítják finn kutatók.Parad

Egy most közzétett tanulmányból kiderült, hogy a sok paradicsomot fogyasztók körében jóval alacsonyabb a stroke előfordulásának kockázata, mint azoknál, akik kevés paradicsomot fogyasztanak. A paradicsomban likopin nevű jótékony antioxidáns található nagy mennyiségben, amely a káros szabadgyökök megkötése révén számos betegség, köztük több daganattípus megelőzésében játszik fontos szerepet.

paradicsom - likopinA Neurology című orvosi szakfolyóirat számol be a paradicsom fogyasztása és a stroke-kockázat közötti összefüggés felfedezéséről. A finn szakemberek által végzett kutatásban több mint ezer, 46 és 65 év közötti férfi vett részt, akiknél a vizsgálat kezdetekor megmérték a vérben lévő likopin szintjét, és átlagosan 12 évig figyelemmel kísérték őket. A vizsgált időszakban 67 férfinál regisztráltak stroke-ot.

Az eredményekből kiderült, hogy míg a legtöbb likopint fogyasztó csoportban a férfiak 4 százaléka (259 főből 11) kapott stroke-ot, addig a legkevesebbet fogyasztóknál ez az arány közel 10 százalék (258-ból 25 fő) volt. A Kelet-Finnországi Egyetem szakemberei elmondták: az alacsony likopinszintű csoporttal összehasonlítva 55 százalékkal, kisebb eséllyel kaptak stroke-ot azok, akiknek vérében a legmagasabb likopin-szintet mérték. A különbség még ennél is nagyobb volt a vérrög következtében kialakult stroke-ok esetében.

A kutatás vezetője kiemelte, hogy korábbi vizsgálatok már igazolták a zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend jótékony, többek között a stroke kockázatát is csökkentő hatásait. Mostani kutatásuk egy újabb érv a zöldségek és gyümölcsök rendszeres fogyasztása mellett, és célszerű kitüntetett szerepet adni a paradicsomnak. A finn tanulmány a likopin mellett más antioxidánsok (alfa-karotin, béta-karotin, alfa-tokoferol) szerepét is vizsgálta a stroke kialakulásával összefüggésben, de ezekkel nem sikerült korrelációt kimutatni.

 

Forrás: A cikk az origo.hu oldalon

 

További cikkeink:

Ican kapszula

 

 

gyümölcsmosásImmár kilencedik éve teszi közé az egyik amerikai környezetvédelmi szervezet a "Piszkos tizenkettő" névre keresztelt listáját, amely felsorolja, hogy az USA-ban kapható zöldségek és gyümölcsök közül melyek tartalmaznak leggyakrabban növényvédőszer-maradványokat.

Az Environmental Working Group (EWG) nevű, amerikai nonprofit környezetvédelmi szervezet idén is megnevezte a "Piszkos tizenkettőt", vagyis a növényvédőszer-maradványokat leggyakrabban tartalmazó 12 zöldséget és gyümölcsöt. Az amerikai listát a tavalyi évhez hasonlóan idén is az alma vezeti: a szakemberek a vizsgált minták 99 százalékában találtak valamilyen növényvédőszer-maradványt.

 

A "Piszkos tizenkettő" listájához a szervezet minden évben véletlenszerűen több száz mintát vesz az USA teljes területéről a leggyakrabban fogyasztott zöldségekből és gyümölcsökből: az idei eredményekből kiderült, hogy a minták kétharmada még igen alapos mosás után is tartalmazott növényvédőszer-származékokat. A növényvédőszerek számos egészségügyi probléma kialakulásában szerepet játszanak: rákkeltő hatásúak, felboríthatják a hormonrendszer egyensúlyát, és különösen veszélyesek a gyermekekre nézve, mivel súlyos fejlődési rendellenességeket is okozhatnak.

 

Dobogós gyümölcsök

 

zöldségekA "Piszkos tizenkettő" idei dobogósai mind gyümölcsök: első az alma, második a földieper, harmadik, pedig a szőlő, utóbbinál egyetlen mintában 15 különböző növényvédőszert is találtak. A lista további helyezettjei csökkenő sorrendben: szárzeller, őszibarack, spenót, paprika, import nektarin (itt minden minta pozitív lett), uborka, burgonya, koktélparadicsom és különféle erőspaprika-fajták.

 

A szakemberek mindezek ellenére óva intenek mindenkit attól, hogy egy ilyen lista hatására száműzze étrendjéből a zöldségeket és gyümölcsöket. A zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend messze több pozitív egészségügyi hatással bír, mint amekkora kockázatot a növényvédőszer-maradványok jelentenek - mondta el az EWG munkatársa. A "Piszkos tizenkettő" inkább egyfajta figyelemfelhívás, hogy amennyiben tehetjük, a "kockázatos" élelmiszerekből vegyünk inkább ökológiai gazdálkodásból származó bioterményeket, illetve lehetőség szerint keressünk inkább a lakóhelyünk közelében megbízható termelőt vagy piacot.

 

Forrás: origo.hu

 

Ózonizátor
Ózonizátor

 

 
ElsőElőző12TovábbUtolsó