Független tanácsadó honlapja.

 

 

omega 3

omega-3 kapszula veican kapszula
Omega-3 kapszula Veican kapszula

pangasiusMintha két malomban őrölnénk. A pangasius hívők szerint a vietnami cápaharcsa húsa "tömör, omlós és hófehér", szinte szálkamentes, és "nincs az a kellemetlen halszaga, mint általában a hazai halaknak".

A Mindmegette.hu receptportál "mesterszakácsai" szerint a pangasius "fehérhúsú csodahal", ami "gyerekeknek is ideális".

Szerintem meg büdös, vizenyős ragacs. Nem hal, hanem halipari termék. Annak pedig, aki gyerekeknek ajánlja, büntetésből százszor végig kellene néznie a két hamburgi újságíró (Michael Höft és Christian Jentzsch) A pangasius hazugság (Die Pangasius-Lüge) című horrorfilmjét.

A Mekong-delta partvidékén folyó "tenyésztés" minden képzeletet felülmúl. A szűk halketrecekben (állati és emberi ürülékek között) hatvan-nyolcvan cápaharcsa vergődik egy négyzetméteren. Az állatokat döghússal, dél-amerikai csontliszttel, génmanipulált táppal, szójahulladékkal, szerves szeméttel etetik. Egy pangasiushoz képest a tápos csirke fejedelmi ínyenc. A halakat antibiotikummal tömik, nehogy elpusztuljanak a fertőzött vízben, és kínai injekciókkal kezelik.

Felfedezték, hogy ha az ivarérett példányokat terhes nők vizeletéből kivont hormonnal oltják be, akkor a hal négyszer gyorsabban növekszik, mint természetes környezetében. Az olcsó hal mohó vámszedőinek ez sem elég: a feldolgozás előtt foszfáttal etetik az állatokat, a foszfát ugyanis megköti a vizet, így húszszázalékos súlynövekedés is elérhető fagyasztáskor. Nem árt tehát észben tartani, hogy olcsó halnak híg a leve: ha 1200 forintért vesszük a fagyasztott filé kilóját, akkor 240 forintért vizet vettünk.

Igaz, vietnami vizet. A délkelet-ázsiaiország 2010-ben másfél millió tonna pangasiust exportált. (A kivitel tíz év alatt a hetvenszeresére növekedett.) Mivel a hal az Egyesült Államokban már 2003-ban tiltólistára került - igaz, azonnal elkezdték catfish néven exportálni -, s 2007-ben a WWF, vagyis a Természetvédelmi Világalap is bojkottálta, az új csapásirány Közép-Európa lett. Három éve még azt sem tudtuk, mi az, ma már a balatoni hekksütők is ezt árulják, hiszen olcsóbb, mint a csacsihal.

Ráadásul a pangasius "ásványi-anyag-"és baktériumtartalma sokkal magasabb, mint gondolnánk. Gyerekeknek nem, de kalandvágyóknak melegen ajánljuk. Míg egy balatoni fogas legfeljebb omega-3 zsírsavat, zsírban és vízben oldódó vitaminokat tartalmaz, addig a vietnami cápaharcsában jó eséllyel találhatunk arzént, nehézfémeket, klórvegyületeket, hexaklórbenzolt, poliklórozott bifenileket és más csemegéket.

Aki allergiára vágyik, megkaphatja a trifluralin nevű vegyszert vagy a klóramfenikol antibiotikumot, aki liszteriózisra (bár ez halálos is lehet), annak javasolhatjuk a jól csengő listeria monocytogenes baktériumot. Elvégre a Mekong mégiscsak a bolygó legfertőzöttebb folyója volna, károsanyag-tartalma senkiben sem hagyhat hiányérzetet. Én az ivermectin nevű rovarölő szerrel tálalt pangasiusfilét választanám, praktikusnak tűnik, hiszen nemcsak "hófehér, szálkamentes és olcsó", de egyből kiirtaná a tetveimet is.

Akinek ez a választék sem meggyőző, kattintson rá a Kétes Áruk.hu nevű honlapra, ott 165, pangasiusra vonatkozó élelmiszer-riasztást talál (többnyire laboratóriumi vizsgálatokkal alátámasztva). Aki pedig ezek után is fagyasztott vietnami cápaharcsát vesz, annak csak annyit mondhatunk: jó étvágyat! Bátorsága előtt megemeljük a kalapunkat.

 

Forrás: A teljes cikk a hetivalasz.hu oldalon.

 

További cikkeink:

Omega 3 kapszula

 


 

kéz prosztatarákAz ujjak hossza csökkenti, vagy éppen növeli a prosztatarák kialakulásának kockázatát - állítják a brit kutatók.

A legújabb kutatási eredmények alapján brit tudósok úgy vélik, összefüggés van az ujj hosszúsága és a prosztatarák kialakulása között. Az eredményektől függetlenül és annak ellenére, hogy az ujjak hosszúsága nem szabályozható, nem szabad megijedni. Mivel a prosztatarák kockázati tényezőit igenis lehet kontrollálni, illetve csökkenteni.

 

Ujjhosszal vezetve

Az ujjak vizsgálatánál az alapvetően számításba vett és vizsgált tényező, hogy a kéz mutatóujja hosszabb-e a gyűrűsujjnál, vagy sem. A kutatásban részt vevők között 1524 embernél diagnosztizálták a prosztatarákot, illetve 3044-en nem szenvedtek a kortól. Az eredmények alapján megállapították, hogy azok a férfiak, akiknek a mutatóujja hosszabb a gyűrűsujjnál, 33%-kal csökken a prosztatarák kialakulásának kockázata.

 

A tesztoszteron adja a magyarázatot

Annak ellenére, hogy bizarrnak tűnik a prosztatarák és az ujjak hossza között összefüggést keresni, ez valóban lehetséges és ennek okát a méhen belül kell keresni. Más egyéb mellett a tesztoszteron szint befolyásolja az ujjak hosszúságát még a magzati korban. Amikor a pici kapcsolatba kerül a méhen belül a tesztoszteronnal, az nem csak az ujj hosszát növeli meg, de egyben befolyással van a rák kialakulásának kockázatára.

 

Helyes étrend, hálás szervezet

Természetesen nem csak a szervezetben működő hormonok, hanem sajátmagunk is hatással vagyunk a testünkben lezajló folyamatokra. Éppen ezért különösen fontos, hogy megfelelően táplálkozzunk. A prosztatarákkal kapcsolatos más vizsgálatokból kiderül, hogy az elegendő mennyiségben a szervezetbe juttatott omega-3 zsírsav pozitívan befolyásolja a betegség kialakulását. A leghatékonyabb formája az omega-3 bevitelének a sötét húsú halak és kagyló fogyasztásával érhető el. Emellett más vízi élőlények, mint a hering, tonhal, osztriga, pisztráng és a lazac szintén hozzájárul a kockázat minimalizálásához.

 

Forrás: napidoktor.hu

 

Kalcium töktermék porral Cink kapszula Spirulina kapszula Antilipid tea
Kalcium töktermék porral Cink kapszula Spirulina kapszula Antilipid tea

 

 

omega 3 zsírsavak - vérnyomásA Friedrich Schiller Egyetem és a Jénai Egyetem (Németország) munkatársai dekódolták az omega-3 zsírsavak vérnyomásra gyakorolt kedvező hatását.

Régóta ismert, hogy a hal része az egészséges étrendnek. A tengeri halételek a magas fehérjeszint mellett nagy mennyiségben tartalmaznak omega-3 telítetlen zsírsavakat, melyekről úgy tartjuk, hogy csökkentik a vérnyomást, erősítik az immunrendszert, segítik az idegrendszer és a keringési rendszer működését. Mindazonáltal ezen, jelenségek molekuláris alapja idáig nem volt ismert.

Dr. Stefan H. Heinemann professzor és munkatársai elsőként azonosították, hogy szervezetszinten és molekuláris szinten hogyan fejtik ki hatásukat az omega-3 zsírsavak. A Proceedings of the National Academy of Sciences oldalain közölt tanulmányban vázolták, hogy egy káliumcsatorna, az SLO1 jelenléte alapvető az omega-3 zsírsavak hatása szempontjából. Az egérkísérletek felfedték, hogy az ioncsatorna az ilyen vegyületek specifikus receptorának tekinthető, és annak aktiválása befolyásolja a szív- és érrendszer működését. Olyan genetikailag módosított egyedekben, melyekből a SLO1 hiányzott, az omega-3 vegyületek bevitele nem járt kedvező élettani hatással.

 

Forrás: betegszoba.hu

 

omega-3 kapszula veican kapszula
Omega-3 kapszula Veican kapszula

 

 

marék dióA rendszeres diófogyasztás pozitívan hat a fiatal férfiak termékenységére: javítja a hímivarsejtek minőségét és életképességét, sőt a sejtek mozgékonyságát is növeli.

Világszerte mintegy 70 millió olyan pár él, amelynek valamelyik tagjánál termékenység-csökkenést vagy terméketlenséget diagnosztizáltak, és az esetek 30-50 százalékában a probléma a pár férfi tagjának tulajdonítható. Korábbi vizsgálatok már rámutattak arra, hogy sok esetben a hímivarsejtek minőségének romlását olyan tényezők befolyásolják, mint a modern civilizációs életformával járó környezetszennyezés, a mozgásszegény életmód és az egészségtelen, túl sok cukrot, zsírt és feldolgozott hústerméket tartalmazó, rostszegény táplálkozás.

hímivarsejtekA Kaliforniai Egyetem szakemberei legújabb kutatásukban azt vizsgálták, hogy a spermiumok érési folyamatában kulcsszerepet játszó többszörösen telítetlen zsírsavak nagyobb mennyiségű fogyasztása befolyásolja-e a fejlett nyugati társadalomban élő férfiak hímivarsejtjeinek minőségét. A többszörösen telítetlen zsírsavak legfőbb forrásai a halak és halolaj-készítmények, a lenmag és az olajos magvak közül a mandula vagy a dió - ezek kiváló természetes omega-3-források is.

A Biology of Reproduction című szakfolyóiratban közzétett kutatásban 117 egészséges fiatal, 21 és 35 év közötti férfi vett részt, akiknek táplálkozását a nyugati társadalmakban elterjedt, magas zsír- és szénhidráttartalmú, továbbá alacsony rost- és vitamintartalmú élelmiszerek fogyasztása jellemezte. A résztvevőket két csoportra osztották: az egyik csoport étrendjéből teljesen, kizárták a dióféléket, míg a másik csoport naponta 7,5 dkg (egy marék) diót fogyasztott. A dió mennyiségét azért határozták meg 7,5 dekagrammban, mert korábbi vizsgálatok már igazolták, hogy ez a mennyiség már megváltoztatja a vérben lévő lipidek szintjét, de még nem okoz súlygyarapodást egészséges férfiaknál.

A vizsgálatot megelőzően, majd 12 hét elteltével elemezték a kutatásban résztvevő férfiak hímivarsejtjeinek minőségét az ilyenkor megszokott paraméterek (spermiumok száma, életképessége, mozgékonysága, alakja, stb.) szerint. Az eredményekből kiderült, hogy a 12-hetes diókúrán lévő férfiak szervezetében jelentősen megnőtt az omega-3 és omega-6 zsírsavak szintje, és javult hímivarsejtjeik mozgékonysága, életképessége és alakja is. A kontrollcsoport tagjainál ezzel szemben nem tapasztaltak ilyen jellegű változást.

A kutatás vezetője kiemelte: a mostani vizsgálat arra világított rá, hogy a napi 75 gramm dió fogyasztása az egészséges férfiak hímivarsejtjeire valóban pozitív hatással van, azonban nincsenek arra vonatkozó adatok, hogy a dió hatékonyan bevethető-e termékenységi problémákkal küzdő férfiak esetében is.

 

Forrás: origo.hu

 

További cikkeink:

Maca tabletta

Veican kapszula

Omega 3 kapszula

 

 
ElsőElőző12345TovábbUtolsó