Független tanácsadó honlapja.

 

 

evés

rossz hírek evésEgy új tanulmány megállapította, hogy a kedvezőtlen gazdasági hírek hatására az embereknek megnőhet a kalóriaigénye, mivel a nehéz időszakban a magasabb stressz-szintet több evéssel próbáljuk kompenzálni.

A kutatók megfigyelése szerint a kísérlet azon résztvevői, akik rossz híreket hallottak, körülbelül átlagosan 40 százalékkal több ételt fogyasztottak, mint a semleges híreket hallgató társaik, továbbá a kutatók azt is észrevették, hogy a rossz hírek hatására a résztvevők jellemzően magasabb kalóriatartalmú ételeket választottak. A kísérlet során a résztvevőknek azt mondták, hogy egy újfajta édességet kell letesztelniük, és két tálat tettek eléjük. A kutatók azt állították, hogy az egyik tálban magasabb, a másikban, pedig alacsonyabb kalóriatartalmú M&M’s cukorka van, pedig valójában semmi különbség nem volt a két tál édesség között.

A teszt előtt azonban a résztvevőknek posztereket mutattak, melyek vagy semleges tartalmúak, vagy nyomorgással, szenvedéssel kapcsolatos témájúak voltak. A kutatók megfigyelték, hogy a negatív tartalmú posztereket megtekintő résztvevők közel 70 százalékkal nagyobb arányban választottak a magas kalóriatartalmú édességből, míg azok a résztvevők, akik semleges tartalmú posztereket néztek, ők ugyanis egyforma arányban választottak a magas és az alacsony kalóriatartalmú cukorkából.

„A kísérletből egyértelműen kiderült, hogy a tesztalanyok nem az ízük miatt választották a több kalóriát tartalmazó édességet, mivel a két tálban teljesen egyforma cukorkák voltak. Minden kétséget kizáróan bebizonyosodott, hogy a rossz hírek hatására az emberek több, és kalóriadúsabb ételekkel próbálnak kompenzálni” - magyarázta Juliano Laran, a Miami Egyetem Üzleti Iskolájának marketing docense, a tanulmány szerzője.   A teljes tanulmányt a Psychological Science című pszichológiai szakfolyóirat legújabb számában publikálták.

 

Forrás: vital.hu

 

 

táplálkozási rendellenességEgy év alatt 8 százalékkal nőtt a táplálkozási rendellenesség miatt kórházi kezelésre szorulók száma Nagy-Britanniában. A brit Egészségügyi és Szociális Gondozói Információs Központ közzétett adatai szerint a tavaly októberrel zárult 12 hónap alatt összesen 2560-an kerültek kórházba étkezési rendellenességgel.

Egy évvel korábban ez az adat 16 százalékos emelkedést mutatott az előző évihez képest, a kórházba kerülők száma akkor 2370 volt.

A táplálkozási zavarokkal foglalkozó Beat közhasznú szervezet szerint a számok csak a jéghegy csúcsát mutatják, sokan ugyanis nem fordulnak orvoshoz táplálkozási problémáikkal.

A statisztika szerint 2012-13-ban kilencszer annyi nő került kórházba evési problémával, mint férfi. A nőknél a legtöbb beteg 15 esztendős, az ellenkező nemnél 13 esztendős volt.

Ötből egy esetben a páciens még kórházi felvétele napján hazatérhetett, de minden 17. beteg több mint hat hónapos kezelésre szorult.

A Beat szerint nagyobb figyelmet kell fordítani a táplálkozással kapcsolatos betegségekre, amelyeknek az okai nagyon összetettek. Az okok közül a szervezet mégis a társadalmi nyomást emelte ki, amely szélesebb körben érinti az embereket.

 

Forrás: MTI, idesuss.hu